Рецепт 220401 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 220401 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 950 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 1000 г
Грецкий орех 15 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "220401 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.2% 962 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.6% 1400 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 7.6% 662 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.5% 667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 6.8% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.4% 1500 г
Витамин В4, холин 32.92 мг 500 мг 6.6% 3.3% 1519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 6.6% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.474 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3819 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.5% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 3.5% 1427 г
Витамин Н, биотин 11.581 мкг 50 мкг 23.2% 11.6% 432 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7086 мг 20 мг 13.5% 6.8% 738 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.36 мг 2500 мг 10% 5% 999 г
Кальций, Ca 94.96 мг 1000 мг 9.5% 4.8% 1053 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5629 г
Магний, Mg 74.64 мг 400 мг 18.7% 9.4% 536 г
Натрий, Na 38.3 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3394 г
Сера, S 61.33 мг 1000 мг 6.1% 3.1% 1631 г
Фосфор, P 217.6 мг 800 мг 27.2% 13.6% 368 г
Хлор, Cl 93.91 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 5.3% 955 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2104 г
Кобальт, Co 2.974 мкг 10 мкг 29.7% 14.9% 336 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 1.9105 мг 2 мг 95.5% 47.9% 105 г
Медь, Cu 246.32 мкг 1000 мкг 24.6% 12.3% 406 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 2% 2504 г
Никель, Ni 2.618 мкг ~
Олово, Sn 6.79 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 14.637 мкг 55 мкг 26.6% 13.3% 376 г
Стронций, Sr 9.12 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 38.64 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10352 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Цинк, Zn 1.7961 мг 12 мг 15% 7.5% 668 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.583 г ~
Глутаминовая кислота 1.139 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.27 г min 16.8 г 7.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.712 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность 220401 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 220401 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ

220401 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 23,2 %, витамином PP - 13,5 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 27,2 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 95,5 %, медью - 24,6 %, селеном - 26,6 %, цинком - 15 %

Чем полезен 220401 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 220401 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 220401 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги