Рецепт Конфеты из инжира и фиников с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из инжира и фиников с орехами

Инжир сушеный 85 г
Финики 90 г
Подсолнечник, семечки 25 г
Фундук 31 г
Тыквенные семечки, сушеные 18 г
Корица, молотая 2 г
Кардамон 2 г
Яблоко сушеное 0 г
Грецкий орех 24 г
Кунжут 5 г
Лимонная цедра, сырая 11 г
Сок лимонный 10 г
Шоколад горький 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из инжира и фиников с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.3 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 412 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.6% 950 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 10% 246 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 4.7% 519 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 11.4% 215 г
Вода 14.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 15255 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
альфа Каротин 0.082 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
бета Криптоксантин 2.04 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 3.9% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 0.9% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 2.8% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 3.1% 803 г
Витамин В9, фолаты 40.159 мкг 400 мкг 10% 2.4% 996 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 1.6% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.358 мг 15 мг 29.1% 7.1% 344 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.727 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 8.381 мкг 50 мкг 16.8% 4.1% 597 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 1.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.3226 мг 20 мг 16.6% 4.1% 602 г
Ниацин 1.49 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 513.17 мг 2500 мг 20.5% 5% 487 г
Кальций, Ca 134.57 мг 1000 мг 13.5% 3.3% 743 г
Кремний, Si 70.474 мг 30 мг 234.9% 57.5% 43 г
Магний, Mg 136.26 мг 400 мг 34.1% 8.4% 294 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5200 г
Сера, S 55.15 мг 1000 мг 5.5% 1.3% 1813 г
Фосфор, P 213.4 мг 800 мг 26.7% 6.5% 375 г
Хлор, Cl 21.28 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.7 мкг ~
Бор, B 116.2 мкг ~
Ванадий, V 28.35 мкг ~
Железо, Fe 3.088 мг 18 мг 17.2% 4.2% 583 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8475 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 6.8% 359 г
Литий, Li 6.008 мкг ~
Марганец, Mn 1.4089 мг 2 мг 70.4% 17.2% 142 г
Медь, Cu 447.67 мкг 1000 мкг 44.8% 11% 223 г
Молибден, Mo 7.974 мкг 70 мкг 11.4% 2.8% 878 г
Никель, Ni 62.575 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 5.804 мкг 55 мкг 10.6% 2.6% 948 г
Стронций, Sr 50.25 мкг ~
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 60.13 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6652 г
Хром, Cr 45.61 мкг 50 мкг 91.2% 22.3% 110 г
Цинк, Zn 1.4512 мг 12 мг 12.1% 3% 827 г
Цирконий, Zr 33.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аргинин* 0.733 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 1.038 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.399 мг ~
бета Ситостерол 12.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.144 г min 16.8 г 42.5% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.903 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.496 г от 11.2 до 20.6 г 58% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.458 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из инжира и фиников с орехами составляет 408,3 кКал.

  • Порция = 9 гр (36.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 9.3 г -%
Вода 14.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ ИНЖИРА И ФИНИКОВ С ОРЕХАМИ

Конфеты из инжира и фиников с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином E - 29,1 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 20,5 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 234,9 %, магнием - 34,1 %, фосфором - 26,7 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 70,4 %, медью - 44,8 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 91,2 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Конфеты из инжира и фиников с орехами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из инжира и фиников с орехами, калорийность 408,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из инжира и фиников с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы