Рецепт Гренки с омл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки с омл

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 34 г
Подсолнечное масло 13 г
Яйцо куриное (Жарка) 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с омл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.9% 598 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 12.5% 329 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.8% 2258 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 9.5% 435 г
Ретинол 0.221 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 9.2% 449 г
Витамин В4, холин 211.15 мг 500 мг 42.2% 17.4% 237 г
Витамин В5, пантотеновая 1.151 мг 5 мг 23% 9.5% 434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.197 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6455 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 6.3% 652 г
Витамин D, кальциферол 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 7.6% 541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.872 мг 15 мг 25.8% 10.6% 387 г
Витамин Н, биотин 17.882 мкг 50 мкг 35.8% 14.8% 280 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7814 мг 20 мг 18.9% 7.8% 529 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.2 мг 2500 мг 6% 2.5% 1676 г
Кальций, Ca 52.96 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1888 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2361 г
Натрий, Na 200.93 мг 1300 мг 15.5% 6.4% 647 г
Сера, S 155.8 мг 1000 мг 15.6% 6.4% 642 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 9.6% 429 г
Хлор, Cl 138.1 мг 2300 мг 6% 2.5% 1665 г
Микроэлементы
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 2.585 мг 18 мг 14.4% 5.9% 696 г
Йод, I 15.71 мкг 150 мкг 10.5% 4.3% 955 г
Кобальт, Co 8.852 мкг 10 мкг 88.5% 36.5% 113 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7782 г
Медь, Cu 73.48 мкг 1000 мкг 7.3% 3% 1361 г
Молибден, Mo 5.311 мкг 70 мкг 7.6% 3.1% 1318 г
Селен, Se 26.663 мкг 55 мкг 48.5% 20% 206 г
Фтор, F 51.38 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7785 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 2.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.9826 мг 12 мг 8.2% 3.4% 1221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.682 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.956 г ~
Лизин 0.797 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.637 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.629 г ~
Аспарагиновая кислота 1.089 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.567 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.823 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 479.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.871 г min 16.8 г 34.9% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.677 г от 11.2 до 20.6 г 50.7% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Гренки с омл составляет 242,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.5 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ С ОМЛ

Гренки с омл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, витамином B2 - 22,3 %, холином - 42,2 %, витамином B5 - 23 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином D - 18,5 %, витамином E - 25,8 %, витамином H - 35,8 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 23,3 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 88,5 %, селеном - 48,5 %

Чем полезен Гренки с омл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки с омл, калорийность 242,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки с омл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы