Рецепт Тыквенные оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенные оладушки
| Тыква (Жарка) | 490 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладушки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.6% | 2303 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.2% | 1600 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.5% | 833 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223 мкг | 900 мкг | 24.8% | 32.1% | 404 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 30.6% | 424 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 39.87 мг | 500 мг | 8% | 10.4% | 1254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 14.9% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.624 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 5.8% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.2% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.473 мг | 15 мг | 9.8% | 12.7% | 1018 г |
| Витамин Н, биотин | 2.945 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7.6% | 1698 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2462 мг | 20 мг | 6.2% | 8% | 1605 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.28 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.8% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 33.65 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.4% | 2972 г |
| Кремний, Si | 29.06 мг | 30 мг | 96.9% | 125.5% | 103 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 5.3% | 2420 г |
| Натрий, Na | 19.77 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.9% | 6576 г |
| Сера, S | 44.43 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.7% | 2251 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 8.7% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 37.39 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 5.6% | 2317 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 2.294 мкг | 10 мкг | 22.9% | 29.7% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 5.2% | 2525 г |
| Медь, Cu | 203.32 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 26.3% | 492 г |
| Молибден, Mo | 5.946 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11% | 1177 г |
| Никель, Ni | 4.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.048 мкг | 55 мкг | 7.4% | 9.6% | 1359 г |
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.51 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3% | 4419 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.6% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.4271 мг | 12 мг | 3.6% | 4.7% | 2810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладушки составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДУШКИ
Тыквенные оладушки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином B5 - 11,5 %, кремнием - 96,9 %, кобальтом - 22,9 %, медью - 20,3 %
Чем полезен Тыквенные оладушки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ролл нори с лососем и томатами
- Чизкейк Нью-Йорк мини
- Майонез 15% 365 дней
- Вафли шоколадные
- Мороженое
- Be fresh
- Шоколад Милка с карамелью
- Wowketo Стейк с грибами
- Овощи тушёные с колбасой
- Тыквенные сырники
- Творожная паста Черника
- Творог с клюквой
- Баранки ванильные
- Салат из огурцов как малосольные
- B9 Фолиевая кислота
- Омега-3
- Грудка с цветной капустой
- Гуляш из курицы
- Батончик чизкейк
- Serek stracciatella
- Салат с жареным нутом, кетой и пекинской капустой.
- Рис с маслом
- Пекинка со свежим огурчиком и яйцом
- Киш с тунцом и шпинатом
- Краснодарская паста ?
- Торт 15.01.2024
- Салат баклажан и помидор
- Салат из разных помидоров с соусом из грецких орехов
- Стейк из лосося
- пастила без сахара
- Филе грудки
- Кус кус со свининой
- Шаурма
- Zinc Picolinate 25mg
- трюфель со стевией
- железо
- Лосось паштет
- Капуста цветная
- Куриная грудка
- Рис на пару
- Creamy
- Голубцы
- Индейка запеченая
- ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ ДОМАШНИЕ
- Котлеты из бёдра индейки
- Суп томатный 2
- Макароны
- Продукт творожный с малиной
- Спаржа с чесноком
- Салат капуста помидоры
- Редиска
- Печенье Чудское
- Морс клубника
- Щи из телятины
- Guljašš [Salvest]
- Активиа на завтрак творожно-йогуртная манго 135 гр
- Сметана
- Рис с креветками
- Яичница
- Кисель черничный
- Бешбармак из курицы (бульон отдельно)
- Карпачо из мяса птицы
- шоколад молочный с карамелью
- Салат с кукурузой и сыром
- Ветчина индюшиная
- Маффины с протеином
- Кетокекс с какао
- Морковь
- Каша овсяная не молоко
- Хлебцы сырные
- нарезной ржано-пшеничный
- конфета
- [М] Морковь острая с лим. соком и уксусом
- Варенье из яблок
- Варенье из яблок
- Активил персик
- Шоколад из кэроба
- Фасоль вареная
- Борщ 2
- Салат помидоры
- Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
- Суп с сельдереем 220407
- [Р] Котлеты рыбные 22/03 - горбуша, кета, творог
- Конфеты вафельные Победа без сахара в Молочном шоколаде
- Свекла в микроволновке 1
- Японский омлет
- Салат с фасолью и куриной грудкой 09.22
- Морковь в микроволновке
- Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
- Рассольник
- Салат с тунцом
- Protein choc crispies
- Салат с руколой и моцареллой
- Салат с кальмаром
- Плов
- Черемуховый бисквит
- Пиколини копченые колбаски
- Йогурт амурский
- Лазанья с лавашом
- Салат огурцы с помидорами
Метки: Как приготовить Тыквенные оладушки, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
