Рецепт Помидор на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор на гриле

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.5 ккал 1684 ккал 0.7% 6.1% 14643 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.8% 10857 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 13.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 21.7% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 35.7% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 77.4% 1122 г
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 83.5% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 20.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 16.5% 5143 г
Витамин C, аскорбиновая 14.11 мг 90 мг 15.7% 136.5% 638 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 66.1% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.5452 мг 20 мг 2.7% 23.5% 3668 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.37 мг 2500 мг 10% 87% 1003 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 7% 12180 г
Кремний, Si 3.848 мг 30 мг 12.8% 111.3% 780 г
Натрий, Na 15.39 мг 1300 мг 1.2% 10.4% 8447 г
Сера, S 14.62 мг 1000 мг 1.5% 13% 6840 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 39.1% 2228 г
Хлор, Cl 58.49 мг 2300 мг 2.5% 21.7% 3932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 25.2% 3509 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 10.4% 8242 г
Кобальт, Co 6.157 мкг 10 мкг 61.6% 535.7% 162 г
Литий, Li 18.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 39.1% 2227 г
Медь, Cu 121.35 мкг 1000 мкг 12.1% 105.2% 824 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 55.7% 1559 г
Никель, Ni 8.338 мкг ~
Рубидий, Rb 98.1 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 7% 12168 г
Фтор, F 12.83 мкг 4000 мкг 0.3% 2.6% 31177 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 55.7% 1558 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 15.7% 5440 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 18.3%

Энергетическая ценность Помидор на гриле составляет 11,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР НА ГРИЛЕ

Помидор на гриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 61,6 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Помидор на гриле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор на гриле, калорийность 11,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор на гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги