Рецепт Макароны с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с тунцом

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 275 г
Полосатый тунец 112 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 53 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 113 г
Подсолнечное масло 23 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.4% 1167 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.1% 1033 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 3.5% 1829 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 5.9% 1062 г
Лютеин + Зеаксантин 1012.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В4, холин 21.36 мг 500 мг 4.3% 2.7% 2341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.153 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3291 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 6.6% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.994 мг 15 мг 13.3% 8.4% 752 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.119 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4468 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 18.5% 341 г
Витамин РР, НЭ 3.0531 мг 20 мг 15.3% 9.7% 655 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 7.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.57 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2163 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 2% 3279 г
Кремний, Si 0.415 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7229 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 2.5% 2486 г
Натрий, Na 17.4 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7471 г
Сера, S 59.91 мг 1000 мг 6% 3.8% 1669 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 5.3% 1190 г
Хлор, Cl 17.68 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2225 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11278 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 3.4% 1866 г
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1832 г
Медь, Cu 248.18 мкг 1000 мкг 24.8% 15.7% 403 г
Молибден, Mo 2.554 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2741 г
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 5.384 мкг 55 мкг 9.8% 6.2% 1022 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 41.18 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9713 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10204 г
Цинк, Zn 0.408 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.606 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.092 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тунцом составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ

Макароны с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, витамином K - 29,3 %, витамином PP - 15,3 %, медью - 24,8 %

Чем полезен Макароны с тунцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с тунцом, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты