Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

творог высокобелковый 6% 110 г
Яйцо куриное 2 С0
Молоко Безлактозное 1,5% [Valio] 23 г
Масло Оливковое Рафинированное [Filippo Berio] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.6% 710 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.9% 629 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.5% 2925 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 6.7% 1129 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Криптоксантин 4.481 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 250.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 9.5% 789 г
Витамин В4, холин 146.29 мг 500 мг 29.3% 21.9% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 11.5% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 23.402 мкг 400 мкг 5.9% 4.4% 1709 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 11.1% 677 г
Витамин D, кальциферол 0.996 мкг 10 мкг 10% 7.5% 1004 г
Витамин D3, холекальциферол 0.996 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2868 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.249 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0373 мг 20 мг 0.2% 0.1% 53619 г
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.71 мг 2500 мг 2.7% 2% 3638 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3587 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6689 г
Натрий, Na 70.71 мг 1300 мг 5.4% 4% 1838 г
Сера, S 62.54 мг 1000 мг 6.3% 4.7% 1599 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 9.2% 811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2067 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14388 г
Медь, Cu 35.85 мкг 1000 мкг 3.6% 2.7% 2789 г
Селен, Se 15.286 мкг 55 мкг 27.8% 20.8% 360 г
Фтор, F 0.55 мкг 4000 мкг 727273 г
Цинк, Zn 0.6423 мг 12 мг 5.4% 4% 1868 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.189 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.755 г min 16.8 г 16.4% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.762 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 29,3 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 14,8 %, фосфором - 12,3 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги