Рецепт Фасоль с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с луком

Фасоль красная 630 г
Масло подсолнечное 24 г
Лук порей 400 г
Томатная паста. Консервы 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.4 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.4% 1931 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 7.5% 608 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.8% 5683 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 7.9% 578 г
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 8.5% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.6% 995 г
Витамин В9, фолаты 14.322 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин C, аскорбиновая 18.66 мг 90 мг 20.7% 9.4% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.254 мг 15 мг 8.4% 3.8% 1196 г
Витамин Н, биотин 1.204 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4153 г
Витамин РР, НЭ 0.6927 мг 20 мг 3.5% 1.6% 2887 г
Макроэлементы
Калий, K 219.17 мг 2500 мг 8.8% 4% 1141 г
Кальций, Ca 30.81 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3246 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3442 г
Натрий, Na 18.3 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7104 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11574 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 1.7% 2685 г
Хлор, Cl 39.31 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2553 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9868 г
Кобальт, Co 4.236 мкг 10 мкг 42.4% 19.3% 236 г
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5900 г
Медь, Cu 77.94 мкг 1000 мкг 7.8% 3.6% 1283 г
Молибден, Mo 5.083 мкг 70 мкг 7.3% 3.3% 1377 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6438 г

Энергетическая ценность Фасоль с луком составляет 219,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ЛУКОМ

Фасоль с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 20,7 %, кобальтом - 42,4 %

Чем полезен Фасоль с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с луком, калорийность 219,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты