Рецепт Wowketo Суп гуляш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Wowketo Суп гуляш

Говядина 1 кат. 800 г
Морковь 150 г
Болгарский Перец [Холидей] 285 г
Бульон говяжий 800 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 9.4 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 0.2 г
Паприка Молотая [Айдиго] 0.2 г
Лук репчатый 75 г
Чеснок 120 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 150 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Стевия [Худеем За Неделю] 1 таблетка
Тмин, семена 2 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Wowketo Суп гуляш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.8% 974 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.6% 483 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 11% 596 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 11.9% 554 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Витамин В4, холин 27.95 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 6.6% 1005 г
Витамин В9, фолаты 6.797 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5885 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 19% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3788 г
Витамин Н, биотин 1.239 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4036 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 8.6% 764 г
Витамин РР, НЭ 3.3893 мг 20 мг 16.9% 11.1% 590 г
Ниацин 1.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.6 мг 2500 мг 9.9% 6.5% 1010 г
Кальций, Ca 23.47 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4261 г
Кремний, Si 2.737 мг 30 мг 9.1% 6% 1096 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2274 г
Натрий, Na 254.61 мг 1300 мг 19.6% 12.9% 511 г
Сера, S 91.98 мг 1000 мг 9.2% 6% 1087 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 7.3% 895 г
Хлор, Cl 284.84 мг 2300 мг 12.4% 8.1% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 4.7% 1384 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Кобальт, Co 3.933 мкг 10 мкг 39.3% 25.8% 254 г
Литий, Li 4.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2144 г
Медь, Cu 109.59 мкг 1000 мкг 11% 7.2% 912 г
Молибден, Mo 7.809 мкг 70 мкг 11.2% 7.3% 896 г
Никель, Ni 5.926 мкг ~
Олово, Sn 25.37 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 1.4% 4583 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 7.5% 879 г
Цинк, Zn 1.2875 мг 12 мг 10.7% 7% 932 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.185 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.685 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.507 г min 16.8 г 14.9% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Wowketo Суп гуляш составляет 152,5 кКал.

  • Порция = 251 гр (382.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства WOWKETO СУП ГУЛЯШ

Wowketo Суп гуляш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином B12 - 29 %, витамином K - 13,1 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 39,3 %, медью - 11 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Wowketo Суп гуляш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Wowketo Суп гуляш, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Wowketo Суп гуляш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы