Рецепт Пюрэ с тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюрэ с тушёнкой

картофель отварной в воде 600 г
Свинина тушеная, консервы 450 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Молоко 3,5% [Домик в деревне] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюрэ с тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.3% 1041 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 13% 424 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2% 2772 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.1% 1087 г
Витамин В9, фолаты 3.816 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10482 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 5.9% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин РР, НЭ 3.5342 мг 20 мг 17.7% 9.8% 566 г
Ниацин 0.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.21 мг 2500 мг 17.5% 9.7% 572 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7722 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 2.7% 2076 г
Натрий, Na 529.5 мг 1300 мг 40.7% 22.5% 246 г
Сера, S 77.29 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1294 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 6.5% 858 г
Хлор, Cl 565.41 мг 2300 мг 24.6% 13.6% 407 г
Микроэлементы
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 71.06 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6303 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 13.9% 397 г
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2401 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 3.8% 1445 г
Молибден, Mo 4.807 мкг 70 мкг 6.9% 3.8% 1456 г
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38194 г
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27913 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 5.2% 1048 г
Цинк, Zn 0.1771 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6776 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюрэ с тушёнкой составляет 181,1 кКал.

  • Порция = 222 гр (402 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЭ С ТУШЁНКОЙ

Пюрэ с тушёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,7 %, калием - 17,5 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 24,6 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Пюрэ с тушёнкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюрэ с тушёнкой, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюрэ с тушёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги