Рецепт Суп Шурпа 24.04.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Шурпа 24.04.2022

Говядина 1 кат. 389 г
Вода 1443 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Картофель 312 г
Лук репчатый 129 г
Помидор (томат), парниковый 68 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 4 г
Томатная паста 25 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Шурпа 24.04.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.2% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.6% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.8% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 2.4% 8257 г
альфа Каротин 1.499 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.8% 5319 г
бета Криптоксантин 15.499 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4500 г
Витамин В4, холин 13.49 мг 500 мг 2.7% 5.4% 3706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 11.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.395 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 11782 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 28.2% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 8.6% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2.4% 8571 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8446 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6592 мг 20 мг 8.3% 16.6% 1205 г
Ниацин 0.96 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.01 мг 2500 мг 6.4% 12.8% 1572 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8850 г
Кремний, Si 6.952 мг 30 мг 23.2% 46.4% 432 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4274 г
Натрий, Na 226.9 мг 1300 мг 17.5% 35% 573 г
Сера, S 48.33 мг 1000 мг 4.8% 9.6% 2069 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 11.2% 1778 г
Хлор, Cl 346.25 мг 2300 мг 15.1% 30.2% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 19.41 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 8% 2517 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5455 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 50.6% 396 г
Литий, Li 10.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 7% 2878 г
Медь, Cu 64.09 мкг 1000 мкг 6.4% 12.8% 1560 г
Молибден, Mo 4.933 мкг 70 мкг 7% 14% 1419 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Олово, Sn 12.28 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 37671 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 77.35 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5171 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 12.6% 1592 г
Цинк, Zn 0.6539 мг 12 мг 5.4% 10.8% 1835 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп Шурпа 24.04.2022 составляет 50 кКал.

  • Порция = 400 гр (200 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ШУРПА 24.04.2022

Суп Шурпа 24.04.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, кремнием - 23,2 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Суп Шурпа 24.04.2022

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Шурпа 24.04.2022, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Шурпа 24.04.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги