Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Ячневая крупа 50 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 200 г
Вода 200 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.5% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 9.3% 952 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.019 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4434 мг 20 мг 2.2% 2% 4511 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.79 мг 2500 мг 0.8% 0.7% 12633 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 0.9% 10309 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7859 г
Натрий, Na 1.91 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68063 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12469 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.8% 5051 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2766 г
Медь, Cu 35.13 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2847 г
Молибден, Mo 1.83 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3825 г
Селен, Se 3.557 мкг 55 мкг 6.5% 5.8% 1546 г
Фтор, F 46.23 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8652 г
Цинк, Zn 0.1028 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы