Рецепт Салат 25.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 25.04

Капуста белокочанная 315 г
Морковь 42 г
Перец сладкий красный 27 г
Сок Лимона [Iberica] 15 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Дары Кубани] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.4% 1474 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.9% 1053 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.4% 2610 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.9 мкг 900 мкг 25.2% 42.2% 397 г
бета Каротин 1.393 мг 5 мг 27.9% 46.7% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.2% 2727 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 3.2% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 18.761 мкг 400 мкг 4.7% 7.9% 2132 г
Витамин C, аскорбиновая 62.46 мг 90 мг 69.4% 116.2% 144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 59.5 мкг 120 мкг 49.6% 83.1% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.8602 мг 20 мг 4.3% 7.2% 2325 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.18 мг 2500 мг 10.4% 17.4% 965 г
Кальций, Ca 39.78 мг 1000 мг 4% 6.7% 2514 г
Кремний, Si 44.297 мг 30 мг 147.7% 247.4% 68 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 6.9% 2426 г
Натрий, Na 12.15 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10700 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3400 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 6.4% 2649 г
Хлор, Cl 35.78 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 466.5 мкг ~
Бор, B 173.4 мкг ~
Ванадий, V 10.04 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 5.4% 3175 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 3.4% 5017 г
Кобальт, Co 2.681 мкг 10 мкг 26.8% 44.9% 373 г
Литий, Li 6.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 13.4% 1249 г
Медь, Cu 71.7 мкг 1000 мкг 7.2% 12.1% 1395 г
Молибден, Mo 9.964 мкг 70 мкг 14.2% 23.8% 703 г
Никель, Ni 12.348 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22449 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29326 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 15.1% 1111 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.522 мг ~

Энергетическая ценность Салат 25.04 составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 25.04

Салат 25.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином C - 69,4 %, витамином K - 49,6 %, кремнием - 147,7 %, кобальтом - 26,8 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Салат 25.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 25.04, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 25.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы