Рецепт Оля 25 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оля 25 апреля

Творог 0% 350 г
Грецкий орех 30 г
Сметана 10% жирности 120 г
Банан 110 г
Мак, семя 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оля 25 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.2% 655 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.2% 800 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.2% 3369 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4186 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.1% 1034 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 8.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 32.922 мкг 400 мкг 8.2% 6% 1215 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 19.5% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин Н, биотин 6.303 мкг 50 мкг 12.6% 9.2% 793 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.7592 мг 20 мг 13.8% 10.1% 725 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.78 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1270 г
Кальций, Ca 166.19 мг 1000 мг 16.6% 12.2% 602 г
Кремний, Si 18.391 мг 30 мг 61.3% 44.9% 163 г
Магний, Mg 48.56 мг 400 мг 12.1% 8.9% 824 г
Натрий, Na 39.98 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3252 г
Сера, S 161.94 мг 1000 мг 16.2% 11.9% 618 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 16.3% 450 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2123 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 3.4% 2128 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 17.3% 423 г
Литий, Li 0.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.4548 мг 2 мг 22.7% 16.6% 440 г
Медь, Cu 158.02 мкг 1000 мкг 15.8% 11.6% 633 г
Молибден, Mo 6.233 мкг 70 мкг 8.9% 6.5% 1123 г
Никель, Ni 13.067 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 17.516 мкг 55 мкг 31.8% 23.3% 314 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 54.25 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7373 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.4019 мг 12 мг 3.3% 2.4% 2986 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 46.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.982 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.333 г ~

Энергетическая ценность Оля 25 апреля составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛЯ 25 АПРЕЛЯ

Оля 25 апреля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 26,6 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 16,6 %, кремнием - 61,3 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 22,7 %, медью - 15,8 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Оля 25 апреля

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оля 25 апреля, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оля 25 апреля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты