Рецепт салат из ананаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из ананаса

ананасы кусочки "365 дней" 285 г
Морковь, красная 350 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Чеснок луковица 30 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Морковь и сыр на терке.Все смешать заправить майонезом.Чеснок через пресс.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из ананаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.6% 1767 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.8% 747 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.8% 2147 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.7% 4836 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 889.3 мкг 900 мкг 98.8% 79.9% 101 г
бета Каротин 5.174 мг 5 мг 103.5% 83.7% 97 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.7% 2169 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7512 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.072 мг 15 мг 13.8% 11.2% 724 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.4405 мг 20 мг 7.2% 5.8% 1388 г
Макроэлементы
Калий, K 110.06 мг 2500 мг 4.4% 3.6% 2271 г
Кальций, Ca 142.94 мг 1000 мг 14.3% 11.6% 700 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 5% 1602 г
Натрий, Na 175.78 мг 1300 мг 13.5% 10.9% 740 г
Сера, S 32.27 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3099 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 10.5% 768 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3579 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.7% 3021 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4751 г
Медь, Cu 15.83 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6317 г
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9717 г
Цинк, Zn 0.651 мг 12 мг 5.4% 4.4% 1843 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из ананаса составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АНАНАСА

салат из ананаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 98,8 %, бэта-каротином - 103,5 %, витамином E - 13,8 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 13 %

Чем полезен салат из ананаса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из ананаса, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из ананаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы