Рецепт Салат из свеклы и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и моркови

Свекла, вареная 250 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Йогурт 3% хелси 150 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.6% 3085 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.5% 1250 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.8% 2601 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 537.1 мкг 900 мкг 59.7% 122.8% 168 г
бета Каротин 3.228 мг 5 мг 64.6% 132.9% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.2% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 35.768 мкг 400 мкг 8.9% 18.3% 1118 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 6.4% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4388 мг 20 мг 2.2% 4.5% 4558 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.05 мг 2500 мг 7.3% 15% 1373 г
Кальций, Ca 49.2 мг 1000 мг 4.9% 10.1% 2033 г
Кремний, Si 0.046 мг 30 мг 0.2% 0.4% 65217 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 10.3% 2009 г
Натрий, Na 39.23 мг 1300 мг 3% 6.2% 3314 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11574 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 14.6% 1401 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 6.2% 3333 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 3.3% 6211 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 16.5% 1250 г
Медь, Cu 35.36 мкг 1000 мкг 3.5% 7.2% 2828 г
Молибден, Mo 0.454 мкг 70 мкг 0.6% 1.2% 15419 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9717 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и моркови составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ

Салат из свеклы и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,7 %, бэта-каротином - 64,6 %

Чем полезен Салат из свеклы и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и моркови, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы