Рецепт Куриный суп-лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп-лапша

Вода 1800 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 300 г
Лук репчатый 50 г
Картофель 200 г
Морковь 60 г
Лапша яичная, сухая 80 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп-лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.6% 2000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.7% 4563 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.3% 2548 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 15.5% 1368 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 16.3% 1299 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3830 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 5.5% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 10.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.19 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12539 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 6.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 6.8% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 4.2% 5051 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0962 мг 20 мг 5.5% 11.7% 1824 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 6.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.38 мг 2500 мг 4.5% 9.5% 2225 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8757 г
Кремний, Si 5.883 мг 30 мг 19.6% 41.5% 510 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 5.5% 3839 г
Натрий, Na 116.97 мг 1300 мг 9% 19.1% 1111 г
Сера, S 41.31 мг 1000 мг 4.1% 8.7% 2421 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 12.1% 1766 г
Хлор, Cl 159.05 мг 2300 мг 6.9% 14.6% 1446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 4% 5341 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20270 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 15.7% 1353 г
Литий, Li 7.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 7.8% 2725 г
Медь, Cu 42.25 мкг 1000 мкг 4.2% 8.9% 2367 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 9.5% 2241 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 6.478 мкг 55 мкг 11.8% 25% 849 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 95.52 мкг 4000 мкг 2.4% 5.1% 4188 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 5.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.4596 мг 12 мг 3.8% 8.1% 2611 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп-лапша составляет 47,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (94.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП-ЛАПША

Куриный суп-лапша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Куриный суп-лапша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп-лапша, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп-лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты