Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ноги свиные (Варка) | 629.5 г |
[П] Несъедобная часть (кости и т.д.) | 370.5 г |
В скороварке 1,5-2,0 часа. Выход 93.5%; в готовом: мясо - 58.85%, кости - 41.15%; коэффициент цены - 1.07; взвешивать вместе с костями
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16% | 404 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.2% | 636 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8141 мг | 20 мг | 4.1% | 2.7% | 2457 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 40.18 мг | 2500 мг | 1.6% | 1% | 6222 г |
Кальций, Ca | 41.1 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2433 г |
Магний, Mg | 4.63 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8639 г |
Натрий, Na | 113.19 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.6% | 1149 г |
Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 2.8% | 2260 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.526 мг | 18 мг | 19.6% | 12.7% | 510 г |
Энергетическая ценность [Р] Свинина, ноги (ножки) вареные, ВЦ составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 154.5 кКал | -% | |
Белки | 18.8 г | -% | |
Жиры | 8.8 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 73.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|