Рецепт Лосось с овощами по-итальянски, в томатном соусе, 220 г [KAIJA]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лосось с овощами по-итальянски, в томатном соусе, 220 г [KAIJA]

Углевод 2.4 штука
Калория 5.7 штука
Жир 0.1 штука
Лосось (жарка) 23 г
Смесь овощей (мексиканская) 41 г
Заправка консерв 34 г
Томатное пюре. Консервы 6 г
Вода 5 г
Вода -6.4 г
Рыбий жир лососевый 0.7 г
Сахар рафинад -3.3 г
Способ приготовления

Вес консервы - 50г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось с овощами по-итальянски, в томатном соусе, 220 г [KAIJA]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.8% 905 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.8% 1167 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.4% 1780 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.5% 833 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3266 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.9 мкг 900 мкг 29.1% 23.1% 344 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.226 мкг ~
бета Каротин 1.515 мг 5 мг 30.3% 24% 330 г
бета Криптоксантин 0.413 мкг ~
Ликопин 51.768 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 6.5% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.4% 1475 г
Витамин В4, холин 28.24 мг 500 мг 5.6% 4.4% 1771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 10.7% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 14.2% 560 г
Витамин В9, фолаты 20.242 мкг 400 мкг 5.1% 4% 1976 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 23.3% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 9.4% 837 г
Витамин D, кальциферол 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 14.8% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.433 мг 15 мг 9.6% 7.6% 1047 г
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6083 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 10.6% 755 г
Витамин РР, НЭ 3.3954 мг 20 мг 17% 13.5% 589 г
Ниацин 2.152 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 432.76 мг 2500 мг 17.3% 13.7% 578 г
Кальций, Ca 69.57 мг 1000 мг 7% 5.6% 1437 г
Кремний, Si 3.625 мг 30 мг 12.1% 9.6% 828 г
Магний, Mg 39.81 мг 400 мг 10% 7.9% 1005 г
Натрий, Na 669.42 мг 1300 мг 51.5% 40.9% 194 г
Сера, S 82.39 мг 1000 мг 8.2% 6.5% 1214 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 11.1% 714 г
Хлор, Cl 851.33 мг 2300 мг 37% 29.4% 270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 11.68 мкг ~
Железо, Fe 2.038 мг 18 мг 11.3% 9% 883 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2113 г
Кобальт, Co 9.849 мкг 10 мкг 98.5% 78.2% 102 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.2152 мг 2 мг 10.8% 8.6% 929 г
Медь, Cu 223.5 мкг 1000 мкг 22.4% 17.8% 447 г
Молибден, Mo 9.805 мкг 70 мкг 14% 11.1% 714 г
Никель, Ni 2.158 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 10.36 мкг 55 мкг 18.8% 14.9% 531 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 129 мкг 4000 мкг 3.2% 2.5% 3101 г
Хром, Cr 14.97 мкг 50 мкг 29.9% 23.7% 334 г
Цинк, Zn 0.8814 мг 12 мг 7.3% 5.8% 1361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 79.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.35 мг ~
бета Ситостерол 2.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.138 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.091 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.128 г ~

Энергетическая ценность Лосось с овощами по-итальянски, в томатном соусе, 220 г [KAIJA] составляет 126 кКал.

  • Порция = 220 гр (277.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ С ОВОЩАМИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ, В ТОМАТНОМ СОУСЕ, 220 Г [KAIJA]

Лосось с овощами по-итальянски, в томатном соусе, 220 г [KAIJA] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 30,3 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином C - 11,9 %, витамином D - 18,6 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 17 %, калием - 17,3 %, кремнием - 12,1 %, фосфором - 14 %, хлором - 37 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 98,5 %, медью - 22,4 %, молибденом - 14 %, селеном - 18,8 %, хромом - 29,9 %

Чем полезен Лосось с овощами по-итальянски, в томатном соусе, 220 г [KAIJA]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лосось с овощами по-итальянски, в томатном соусе, 220 г [KAIJA], калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось с овощами по-итальянски, в томатном соусе, 220 г [KAIJA], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги