Рецепт Творог с зеленью 3.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с зеленью 3.0

Творог 5% жирности 85 г
Сметана 20% жирности 85 г
Укроп 7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью 3.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.8% 697 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.6% 487 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3188 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 8.8% 697 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 1.355 мкг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.4% 1412 г
бета Криптоксантин 7.602 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Витамин В4, холин 42.38 мг 500 мг 8.5% 5.2% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 25.056 мкг 400 мкг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 0.809 мкг 3 мкг 27% 16.6% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин Н, биотин 5.316 мкг 50 мкг 10.6% 6.5% 941 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 7.6% 816 г
Витамин РР, НЭ 2.1511 мг 20 мг 10.8% 6.6% 930 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.28 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1876 г
Кальций, Ca 128.13 мг 1000 мг 12.8% 7.9% 780 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2227 г
Натрий, Na 350.26 мг 1300 мг 26.9% 16.5% 371 г
Сера, S 110.95 мг 1000 мг 11.1% 6.8% 901 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 10.3% 597 г
Хлор, Cl 568.69 мг 2300 мг 24.7% 15.2% 404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4245 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1805 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 8% 769 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2829 г
Медь, Cu 53.16 мкг 1000 мкг 5.3% 3.3% 1881 г
Молибден, Mo 6.759 мкг 70 мкг 9.7% 6% 1036 г
Никель, Ni 0.215 мкг ~
Олово, Sn 11.88 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 14.029 мкг 55 мкг 25.5% 15.7% 392 г
Стронций, Sr 18.55 мкг ~
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17331 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1931 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.188 мг ~
Стигмастерол 0.113 мг ~
бета Ситостерол 0.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.454 г min 16.8 г 20.6% 12.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог с зеленью 3.0 составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ 3.0

Творог с зеленью 3.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B12 - 27 %, витамином K - 12,3 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 13 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Творог с зеленью 3.0

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с зеленью 3.0, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с зеленью 3.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы