Рецепт Суп пюре из брокколи и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из брокколи и горошка

Брокколи 100 г
Цветная капуста 183 г
Шпинат замороженный 62 г
Горошек зелёный замороженный 200 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из брокколи и горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.9% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.2% 2500 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 13.2% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 18.5% 1800 г
альфа Каротин 3.125 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 3.3% 10000 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 175.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 10.2% 3273 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 8.3% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 18.2% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 24.374 мкг 400 мкг 6.1% 20.1% 1641 г
Витамин C, аскорбиновая 27.16 мг 90 мг 30.2% 99.7% 331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 8.3% 4076 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 12315 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 45.2% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.3086 мг 20 мг 1.5% 5% 6481 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.54 мг 2500 мг 3.5% 11.6% 2856 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5924 г
Кремний, Si 14.782 мг 30 мг 49.3% 162.7% 203 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 6.3% 5236 г
Натрий, Na 7.43 мг 1300 мг 0.6% 2% 17497 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 3% 11062 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 8.3% 4020 г
Хлор, Cl 1.58 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 145570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.6 мкг ~
Бор, B 137.5 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 7.6% 4358 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 5.6% 5859 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 10.6% 3140 г
Медь, Cu 16.41 мкг 1000 мкг 1.6% 5.3% 6094 г
Молибден, Mo 3.63 мкг 70 мкг 5.2% 17.2% 1928 г
Никель, Ni 3.099 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 12222 г
Фтор, F 112.73 мкг 4000 мкг 2.8% 9.2% 3548 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 2% 16129 г
Цинк, Zn 0.1153 мг 12 мг 1% 3.3% 10408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи и горошка составляет 30,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (60.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ И ГОРОШКА

Суп пюре из брокколи и горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,2 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 49,3 %

Чем полезен Суп пюре из брокколи и горошка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из брокколи и горошка, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из брокколи и горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты