Рецепт Суп щавель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавель

Вода водопроводная, городская 1000 г
Картофель 1500 г
Яйцо куриное 115 г
Щавель 145 г
Бульон из свинины 490 г
Способ приготовления

Вода+бульон+картофель+щавель+яйца=варить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.1% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.3% 2844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.8% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 5.9% 3041 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.5% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 11.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 7% 2535 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 6.7% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 8.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 15.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 4.52 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8850 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 22.3% 807 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 2.5% 6944 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 2% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5821 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3936 мг 20 мг 7% 12.6% 1435 г
Ниацин 0.62 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.71 мг 2500 мг 12.2% 21.9% 820 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8532 г
Кремний, Si 23.122 мг 30 мг 77.1% 138.7% 130 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 7.4% 2469 г
Натрий, Na 14.16 мг 1300 мг 1.1% 2% 9181 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 5.9% 2995 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 10.6% 1706 г
Хлор, Cl 35.41 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401.4 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 69.3 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 6.5% 2817 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4451 г
Кобальт, Co 2.737 мкг 10 мкг 27.4% 49.3% 365 г
Литий, Li 35.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 8.6% 2094 г
Медь, Cu 82.47 мкг 1000 мкг 8.2% 14.7% 1213 г
Молибден, Mo 4.132 мкг 70 мкг 5.9% 10.6% 1694 г
Никель, Ni 3.423 мкг ~
Рубидий, Rb 231.2 мкг ~
Селен, Se 3.102 мкг 55 мкг 5.6% 10.1% 1773 г
Стронций, Sr 4.73 мкг ~
Фтор, F 51.21 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7811 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 17.4% 1035 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3265 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп щавель составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЬ

Суп щавель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, калием - 12,2 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Суп щавель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавель, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы