Рецепт Укропный суп с морской рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Укропный суп с морской рыбой
| Вода | 1000 г |
| Окунь морской (сибас) (Варка) | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 1 Штука |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 10 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1 Штука |
| Укроп | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Укропный суп с морской рыбой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11% | 1727 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.2% | 1867 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2528 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 22.1% | 858 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 23.4% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 15.79 мг | 500 мг | 3.2% | 6% | 3167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 3.2% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3.2% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.543 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 25924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 34% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 3.6% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 10% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 6.6% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0173 мг | 20 мг | 5.1% | 9.6% | 1966 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.69 мг | 2500 мг | 2.5% | 4.7% | 4053 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.5% | 4203 г |
| Кремний, Si | 1.082 мг | 30 мг | 3.6% | 6.8% | 2773 г |
| Магний, Mg | 9.22 мг | 400 мг | 2.3% | 4.3% | 4338 г |
| Натрий, Na | 110.9 мг | 1300 мг | 8.5% | 16.1% | 1172 г |
| Сера, S | 53.47 мг | 1000 мг | 5.3% | 10% | 1870 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 9.8% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 177.08 мг | 2300 мг | 7.7% | 14.6% | 1299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 3.4% | 5660 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 10.6% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 6.654 мкг | 10 мкг | 66.5% | 125.7% | 150 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 4.7% | 3945 г |
| Медь, Cu | 39.8 мкг | 1000 мкг | 4% | 7.6% | 2513 г |
| Молибден, Mo | 2.562 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7% | 2732 г |
| Никель, Ni | 0.982 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.891 мкг | 55 мкг | 14.3% | 27% | 697 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.46 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4% | 4851 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 22.5% | 843 г |
| Цинк, Zn | 0.4218 мг | 12 мг | 3.5% | 6.6% | 2845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | min 16.8 г | 11.1% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Укропный суп с морской рыбой составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства УКРОПНЫЙ СУП С МОРСКОЙ РЫБОЙ
Укропный суп с морской рыбой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B12 - 18 %, кобальтом - 66,5 %, селеном - 14,3 %, хромом - 11,9 %
Чем полезен Укропный суп с морской рыбой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капуста тушеная с говядиной
- салат из свеклы
- Сырники с маком
- Суп куриный
- Запеканка с капусты и куриной грудки
- кефир домашний
- Лазанья моя
- Ракушки Зерница
- Йогурт першинский
- Йогурт першинский
- Салат с тунцом
- Котлеты рубленые куриные
- Суп с болгарским перцем и морковью
- лаваш из метро (мое)
- Курочка терияки
- Плов с рисом
- Конфеты из сухофруктов
- соус терияки Махеев
- Йогурт клубника 1,5%, Джанкойское молоко
- Gyoza
- Gyoza
- Кофе с кокосовым
- Фрикадельки Икея
- Ракушки отварные Зерница
- мороженое пралине
- творог обезжиренный
- Шоколад горький кето
- какао fitmall
- Питьевой йогурт Персик и маракуйя Milbona
- Суп из брокколи с копченой курицей
- Колечки творожные
- Мороженое choc&nut рожок Tesco
- Творожное суфле
- Запеканка Камилла
- Конфеты шоколадные с черносливом
- Курица с шампиньонами
- Лепешка с сыром
- Сдоба ЗАБАВА
- Йогурт черника-ежевика
- Суп картофельный с мясом
- Ягодный смузи
- Сырники из творога
- Хлеб тостовый пшенично-ржаной "Премиум"
- Мороженое
- Шпинатные блины
- Паштет из говяжьей печени
- Беляши
- Чай зелёный CURTIS RELAX
- Рыбные маффины с кукурузой
- Десерт кокосовый с чиа и манго
- Салат огурцы- помидоры
- Отбивная из кур гр
- Рассольник
- Пп пицца
- Запеченная рыба с баклажанами
- Шуба
- Томатный суп
- Свитлогорье сырок с твёрдым сыром
- Суп рассольник
- egg protein пломбир
- МакКофе амаретто
- Окрошка
- Блинчики Цезарь Вкусвилл
- Салат обычный с кунжутом
- Треска с овощами
- запеканка
- Лепешка с сыром
- Пирожки с консервы
- Картошка фри бататовая Bataatti-ranskalaiset, 500g pakk
- хлопья овсяные с яблоком nesquik
- Окрошка
- Котлеты из говядины
- Томатная паста «Тихвинский уездъ»
- Запеканка творожная с изюмом
- Фишболы с кабачком
- Деревенское к кофе
- Котлеты из птицы с кабачком
- Сухарики из баранок с прованскими травами
- Печенье и солёная карамель
- Омлет
- Корюшка, жареная в муке
- микрозелень, горох
- ПП бургер
- Кекс Лана котедж какао
- Кускус с овощами
- Кабачковые биточки с индейкой
- Наггетсы
- Протеин шоколадный
- Макароны Макфа Гречневые
- Яйцо фаршированное
- Тунец Морская Держава кусковой
- Мажитель со вкусом клубники
- Кетохлеб (льняной)
- Куриный шашлык
- паштет печеночный вареный
- Винегрет
- Салат с треской
- Хлеб с сыром (спред)
- Салат осений
- Рулетики из куриного фарша с грибами
Метки: Как приготовить Укропный суп с морской рыбой, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Укропный суп с морской рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
