Рецепт Салат пом+огур+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пом+огур+сметана

Огурец парниковый 344 г
Помидор (томат), парниковый 294 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 10% жирности 230 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом+огур+сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.6% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.6% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.9% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 11.3% 2158 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 8.1% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В4, холин 14.04 мг 500 мг 2.8% 6.9% 3561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.718 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8478 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 7.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 26.6% 929 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.213 мкг 50 мкг 2.4% 5.9% 4122 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 17.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.4992 мг 20 мг 2.5% 6.2% 4006 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.62 мг 2500 мг 7.6% 18.7% 1312 г
Кальций, Ca 33.75 мг 1000 мг 3.4% 8.4% 2963 г
Кремний, Si 21.13 мг 30 мг 70.4% 173.4% 142 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 5.4% 4535 г
Натрий, Na 99.11 мг 1300 мг 7.6% 18.7% 1312 г
Сера, S 19.42 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5149 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 13.1% 1900 г
Хлор, Cl 169.81 мг 2300 мг 7.4% 18.2% 1354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.7 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 6.2% 4082 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 5.2% 4870 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 68.7% 358 г
Литий, Li 8.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 11.8% 2096 г
Медь, Cu 62.42 мкг 1000 мкг 6.2% 15.3% 1602 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 13.8% 1800 г
Никель, Ni 4.253 мкг ~
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14706 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29091 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 13.8% 1786 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 5.9% 4117 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.5%

Энергетическая ценность Салат пом+огур+сметана составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМ+ОГУР+СМЕТАНА

Салат пом+огур+сметана богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,4 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Салат пом+огур+сметана

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пом+огур+сметана, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пом+огур+сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы