Рецепт Типа пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Типа пряники

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 4 Стакан 250 мл
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Типа пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.4 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.1% 1000 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 3.8% 812 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 8.1% 384 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 0.9% 3422 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Витамин В4, холин 60.36 мг 500 мг 12.1% 3.8% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.455 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3826 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 1.6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.802 мг 15 мг 18.7% 5.8% 535 г
Витамин Н, биотин 3.723 мкг 50 мкг 7.4% 2.3% 1343 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0113 мг 20 мг 10.1% 3.1% 994 г
Ниацин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.6 мг 2500 мг 4.8% 1.5% 2090 г
Кальций, Ca 48.33 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2069 г
Кремний, Si 2.104 мг 30 мг 7% 2.2% 1426 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 1% 3019 г
Натрий, Na 28.01 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4641 г
Сера, S 59.66 мг 1000 мг 6% 1.9% 1676 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 3.5% 894 г
Хлор, Cl 56.34 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 566.4 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 47.34 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1889 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3769 г
Кобальт, Co 2.011 мкг 10 мкг 20.1% 6.3% 497 г
Марганец, Mn 0.3048 мг 2 мг 15.2% 4.7% 656 г
Медь, Cu 65.27 мкг 1000 мкг 6.5% 2% 1532 г
Молибден, Mo 8.497 мкг 70 мкг 12.1% 3.8% 824 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Селен, Se 5.693 мкг 55 мкг 10.4% 3.2% 966 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Титан, Ti 5.79 мкг ~
Фтор, F 24.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16340 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.5919 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.506 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.981 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Типа пряники составляет 321,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 57.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИПА ПРЯНИКИ

Типа пряники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином E - 18,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Типа пряники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Типа пряники, калорийность 321,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Типа пряники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги