Рецепт филе морского окуня с французкой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты филе морского окуня с французкой фасолью
| Окунь полосатый, сырой | 180 г |
| Окунь полосатый, сырой | 2 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Лук порей | 10 г |
| Фасоль (стручок) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "филе морского окуня с французкой фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 23.3% | 514 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 6.1% | 1974 г |
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3.3% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 15.3% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 16.6% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.502 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.1% | 2963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.09 мкг | 3 мкг | 103% | 123.2% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 6.2% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8569 мг | 20 мг | 9.3% | 11.1% | 1077 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.64 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.1% | 986 г |
| Кальций, Ca | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 3973 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 10.9% | 1100 г |
| Натрий, Na | 58.5 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Сера, S | 143.42 мг | 1000 мг | 14.3% | 17.1% | 697 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 25.2% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 5.7% | 2064 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16529 г |
| Медь, Cu | 25.08 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3% | 3987 г |
| Селен, Se | 29.524 мкг | 55 мкг | 53.7% | 64.2% | 186 г |
| Цинк, Zn | 0.3236 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3708 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность филе морского окуня с французкой фасолью составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.8 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ С ФРАНЦУЗКОЙ ФАСОЛЬЮ
филе морского окуня с французкой фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином B12 - 103 %, фосфором - 21,1 %, селеном - 53,7 %
Чем полезен филе морского окуня с французкой фасолью
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- торт печеночный
- Торт Екатерина
- Хлорелла
- салат с броколи и чери с кедровыми орехими
- пюре
- сникерс
- Сельдь под шубой Тандер
- Чеснок, зелень, топинамбур
- шоколад коммунарка 85%
- хачапури
- Вино Карло Росси розовое
- Вафли бисквитные со сгущенкой
- салат с кальмарами
- печень с йогуртом
- Шампиньоны жареные с луком
- Нототения отварная
- рис белый отварной короткий
- Джем из брусники
- сыр легкий Брест-Литовск
- кокос сушёный сладкий
- Овсянка с черносливом
- Шоколад Таблерон
- Мука цельнозерновая
- оладьи из индейки
- Шаурма Данар
- Салат "Авокадо с лососем"
- печень в мультиварке
- Йогурт питьевой FM Био-С имун+ персик
- творожная запеканка2 из тв Простоквашино
- Брокколи с яйцами
- гренки с сыром
- Сельдь под шубой
- милка с кремовой ночинкой
- Чай Массала
- Салат овощной
- кар п фаршированный заливной
- тыквенные семечки
- Салат из пекинской капусты и огурцов
- запеканка творожная с тыквой
- Голубцы
- отруби пшеничные с облепихой
- Бисквитный торт
- Суп из чечевицы
- творог козельский 5%
- Смесь хлопьев 7 Злаков Мистраль
- орех бразильский
- питание Пурпротеин мультипротеин
- Мультизлаковый хлеб на закваске
- питание соевый протеин
- мазурка
- сыр адыг
- чурчхела
- омлет с сыром и колбасой
- Рассольник с куриными потрошками
- Суп гороховый
- Льняное семя (семена льна)
- вафли Артек пломбир Свиточ 1 вафля 27 гр
- Кофе с молоком
- кофе с молоком
- Судак жаренный
- булка с маком
- Киндер делис
- манная каша
- котлеты рубленные
- винегрет
- квас медоварус
- Сыр арла натура
- тирамису
- хлеб английский Спар
- бразильский орех
- Новый рецепт
- салат из кальмаров Спар
- мойва холодного копчения
- кусок пиццы Венеция Спар
- фасоль "Лобио"
- хлопья 4 злака ЯС
- Щи из квашеной капусты домашние
- хлебцы ржаные
- хлеб черный
- Голец
- Голец
- каша мультизерновая молочная
- Овощи тушеные с яйцом
- Каша овсяная с отрубями и кедровой мукой
- Голец с овощами
- Йогурт Данон
- Сыр Чечил
- Овсянное печенье
- Midiye dolma
- пайчик
- печенье на сметане
- Хлебцы хрустящие FINN CRISP бородинские
- сырное печенье
- рикотта легкая
- Сырок глазированный Вкусеотеево, 40гр
- печенье с какао
- Плов по монастырски
- Каша овсяно-перловая с грецким орехом, ламинарией и черникой
- блины
- Сосиски Ганноверские
Метки: Как приготовить филе морского окуня с французкой фасолью, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе морского окуня с французкой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
