Рецепт Огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы помидоры

Огурец грунтовый 185 г
Помидор (томат), грунтовый 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 29.9% 1667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.4% 2439 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 47.3% 1058 г
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 50.7% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 15.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 10.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 6.5% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 25.9% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 19.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.274 мкг 400 мкг 2.1% 10.4% 4834 г
Витамин C, аскорбиновая 19.16 мг 90 мг 21.3% 106% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 15.4% 3219 г
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 10.9% 4617 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 46.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.5442 мг 20 мг 2.7% 13.4% 3675 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.97 мг 2500 мг 9.3% 46.3% 1078 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 9% 5711 г
Кремний, Si 24.305 мг 30 мг 81% 403% 123 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 21.9% 2265 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 2% 26263 г
Сера, S 9.86 мг 1000 мг 1% 5% 10142 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 19.9% 2484 г
Хлор, Cl 44.54 мг 2300 мг 1.9% 9.5% 5164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.9 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 21.9% 2299 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 8% 6276 г
Кобальт, Co 4.053 мкг 10 мкг 40.5% 201.5% 247 г
Литий, Li 17.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 38.8% 1285 г
Медь, Cu 106.11 мкг 1000 мкг 10.6% 52.7% 942 г
Молибден, Mo 4.663 мкг 70 мкг 6.7% 33.3% 1501 г
Никель, Ni 7.941 мкг ~
Рубидий, Rb 93.4 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 15235 г
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 21243 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 53.7% 928 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 8.5% 5828 г
Цирконий, Zr 2.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.4%

Энергетическая ценность Огурцы помидоры составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,3 %, кремнием - 81 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы помидоры, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты