Рецепт Микс курага чернослив инжир мед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Микс курага чернослив инжир мед

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 350 г
Чернослив (слива сушеная) 350 г
Инжир сушеный 175 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс курага чернослив инжир мед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.8% 2171 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 56.3 г 219 г 25.7% 10.2% 389 г
Пищевые волокна 13.7 г 20 г 68.5% 27.3% 146 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.4% 10824 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.8 мкг 900 мкг 25.2% 10% 397 г
бета Каротин 1.362 мг 5 мг 27.2% 10.8% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 1% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 3.5% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 7.811 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5121 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.3% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.819 мг 15 мг 18.8% 7.5% 532 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5734 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 8.8% 451 г
Витамин РР, НЭ 2.3676 мг 20 мг 11.8% 4.7% 845 г
Ниацин 1.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1112.86 мг 2500 мг 44.5% 17.7% 225 г
Кальций, Ca 118.81 мг 1000 мг 11.9% 4.7% 842 г
Кремний, Si 32.919 мг 30 мг 109.7% 43.7% 91 г
Магний, Mg 89.65 мг 400 мг 22.4% 8.9% 446 г
Натрий, Na 12.84 мг 1300 мг 1% 0.4% 10125 г
Сера, S 27.37 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3654 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 5% 796 г
Хлор, Cl 9.67 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 607.3 мкг ~
Бор, B 176.8 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 2.446 мг 18 мг 13.6% 5.4% 736 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 5.124 мкг 10 мкг 51.2% 20.4% 195 г
Литий, Li 5.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.3002 мг 2 мг 15% 6% 666 г
Медь, Cu 293.65 мкг 1000 мкг 29.4% 11.7% 341 г
Молибден, Mo 10.765 мкг 70 мкг 15.4% 6.1% 650 г
Никель, Ni 89.676 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 1.059 мкг 55 мкг 1.9% 0.8% 5194 г
Стронций, Sr 10.06 мкг ~
Фтор, F 29.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13532 г
Хром, Cr 39.65 мкг 50 мкг 79.3% 31.6% 126 г
Цинк, Zn 0.423 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2837 г
Цирконий, Zr 14.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 54.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Микс курага чернослив инжир мед составляет 251 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 56.3 г -%
Пищевые волокна 13.7 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС КУРАГА ЧЕРНОСЛИВ ИНЖИР МЕД

Микс курага чернослив инжир мед богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином E - 18,8 %, витамином K - 22,2 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 44,5 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 109,7 %, магнием - 22,4 %, фосфором - 12,6 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 51,2 %, марганцем - 15 %, медью - 29,4 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 79,3 %

Чем полезен Микс курага чернослив инжир мед

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Микс курага чернослив инжир мед, калорийность 251 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Микс курага чернослив инжир мед, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты