Рецепт Салат шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат шаурма

Айсберг (салат кочанный)	250 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Огурец парниковый	100 г
Курица отварная, по 2-4	150 г
Картофельные чипсы, с солью, с пониж. содерж. жира, 20.8%	35 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Морковь по-корейски	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.7 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1407 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	6%	1382 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	12.7%	659 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	1.9%	4380 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	8.8%	952 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	2.8%	2910 г
Органические кислоты	43 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	632.3 мкг	900 мкг	70.3%	58.7%	142 г
Ретинол	0.612 мг	~
альфа Каротин	1.342 мкг	~
бета Каротин	0.17 мг	5 мг	3.4%	2.8%	2941 г
Лютеин + Зеаксантин	92.953 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.5%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	2.7%	3103 г
Витамин В4, холин	5.74 мг	500 мг	1.1%	0.9%	8711 г
Витамин В5, пантотеновая	0.078 мг	5 мг	1.6%	1.3%	6410 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	2.6%	3226 г
Витамин В9, фолаты	11.409 мкг	400 мкг	2.9%	2.4%	3506 г
Витамин C, аскорбиновая	6.47 мг	90 мг	7.2%	6%	1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.183 мг	15 мг	14.6%	12.2%	687 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	0.133 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	37594 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	8.4%	1000 г
Витамин РР, НЭ	3.0076 мг	20 мг	15%	12.5%	665 г
Ниацин	1.391 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237.56 мг	2500 мг	9.5%	7.9%	1052 г
Кальций, Ca	24.06 мг	1000 мг	2.4%	2%	4156 г
Кремний, Si	7.919 мг	30 мг	26.4%	22.1%	379 г
Магний, Mg	15.19 мг	400 мг	3.8%	3.2%	2633 г
Натрий, Na	74.83 мг	1300 мг	5.8%	4.8%	1737 г
Сера, S	11.97 мг	1000 мг	1.2%	1%	8354 г
Фосфор, P	61.2 мг	800 мг	7.7%	6.4%	1307 г
Хлор, Cl	677.32 мг	2300 мг	29.4%	24.6%	340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.2 мкг	~
Бор, B	31.2 мкг	~
Ванадий, V	6.66 мкг	~
Железо, Fe	0.765 мг	18 мг	4.3%	3.6%	2353 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	22388 г
Кобальт, Co	1.315 мкг	10 мкг	13.2%	11%	760 г
Литий, Li	4.295 мкг	~
Марганец, Mn	0.0917 мг	2 мг	4.6%	3.8%	2181 г
Медь, Cu	54.55 мкг	1000 мкг	5.5%	4.6%	1833 г
Молибден, Mo	3.624 мкг	70 мкг	5.2%	4.3%	1932 г
Никель, Ni	2.176 мкг	~
Рубидий, Rb	25.9 мкг	~
Селен, Se	0.508 мкг	55 мкг	0.9%	0.8%	10827 г
Фтор, F	6.87 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	58224 г
Хром, Cr	1.13 мкг	50 мкг	2.3%	1.9%	4425 г
Цинк, Zn	0.1964 мг	12 мг	1.6%	1.3%	6110 г
Цирконий, Zr	0.64 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.081 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.065 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.44 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.356 мг	~
бета Ситостерол	1.745 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.231 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.447 г	min 16.8 г	2.7%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.421 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.124 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.039 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность Салат шаурма составляет 119,7 кКал.

Порция = 248 гр (296.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.7 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	78.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШАУРМА

Салат шаурма богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,3 %, витамином E - 14,6 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 26,4 %, хлором - 29,4 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Салат шаурма

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат шаурма, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат шаурма, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Овсяные корзиночки с творогом

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе