Рецепт Оладьи с сосиской, сыром и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с сосиской, сыром и брокколи

Сосиски, русские 47 г
Брокколи, вареная, без соли 83 г
Перец сладкий красный (Запекание) 32 г
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 30 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 5 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 27 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 92 г
Сахар песок 6 г
Пищевая сода 2 г
Рапсовое масло 60 г
Кефир Дино 177 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с сосиской, сыром и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.9% 1134 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 12.1% 366 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3% 1490 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.2% 3557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 3.3% 1360 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.5% 1767 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 157.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Витамин В4, холин 37.96 мг 500 мг 7.6% 3.4% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 21.363 мкг 400 мкг 5.3% 2.4% 1872 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 15.46 мг 90 мг 17.2% 7.7% 582 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.577 мг 15 мг 17.2% 7.7% 582 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2193 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 11.1% 400 г
Витамин РР, НЭ 1.3295 мг 20 мг 6.6% 2.9% 1504 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.09 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2135 г
Кальций, Ca 57.84 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1729 г
Кремний, Si 1.98 мг 30 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3976 г
Натрий, Na 215.16 мг 1300 мг 16.6% 7.4% 604 г
Сера, S 56.17 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1780 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 4.7% 945 г
Хлор, Cl 22.9 мг 2300 мг 1% 0.4% 10044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.9 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 14.03 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2384 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7282 г
Кобальт, Co 1.746 мкг 10 мкг 17.5% 7.8% 573 г
Литий, Li 5.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 3% 1467 г
Медь, Cu 46.2 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2165 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2154 г
Никель, Ni 1.165 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 5.86 мкг 55 мкг 10.7% 4.8% 939 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35273 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.5552 мг 12 мг 4.6% 2% 2161 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.761 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.104 г min 16.8 г 48.2% 21.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.619 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.941 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.657 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.619 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.92 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.031 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с сосиской, сыром и брокколи составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С СОСИСКОЙ, СЫРОМ И БРОККОЛИ

Оладьи с сосиской, сыром и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином E - 17,2 %, витамином K - 25 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Оладьи с сосиской, сыром и брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с сосиской, сыром и брокколи, калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с сосиской, сыром и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги