Рецепт Чиа Пудинг с греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа Пудинг с греческим йогуртом

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 135 г
Семена чиа, сушеные 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа Пудинг с греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.6% 724 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.3% 1244 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.7% 667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2963 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 8.3% 1096 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 11.6% 789 г
Витамин В4, холин 13.86 мг 500 мг 2.8% 2.6% 3608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 7.9% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 10.946 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3654 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 14.5% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.9% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9553 мг 20 мг 4.8% 4.4% 2094 г
Макроэлементы
Калий, K 164.36 мг 2500 мг 6.6% 6% 1521 г
Кальций, Ca 160.32 мг 1000 мг 16% 14.6% 624 г
Магний, Mg 39.46 мг 400 мг 9.9% 9.1% 1014 г
Натрий, Na 32.42 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 4010 г
Сера, S 105.29 мг 1000 мг 10.5% 9.6% 950 г
Фосфор, P 200.5 мг 800 мг 25.1% 23% 399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 3.7% 2517 г
Марганец, Mn 0.2456 мг 2 мг 12.3% 11.3% 814 г
Медь, Cu 100.32 мкг 1000 мкг 10% 9.1% 997 г
Селен, Se 16.159 мкг 55 мкг 29.4% 26.9% 340 г
Цинк, Zn 0.9496 мг 12 мг 7.9% 7.2% 1264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.6 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.193 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.245 г ~
Пролин 0.636 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 91.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.148 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.556 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.573 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.573 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.067 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.047 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.042 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чиа Пудинг с греческим йогуртом составляет 109,3 кКал.

  • Порция = 148 гр (161.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

Чиа Пудинг с греческим йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 15,8 %, кальцием - 16 %, фосфором - 25,1 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Чиа Пудинг с греческим йогуртом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа Пудинг с греческим йогуртом, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа Пудинг с греческим йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты