Рецепт баница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты баница

тесто слоеное бездражевое 500 г
Брынза коровья 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Яйцо куриное 141 г
биокефир 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "баница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.1% 927 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.7% 352 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.9% 969 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.3% 11963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 3.1% 1233 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 40.59 мг 500 мг 8.1% 3.1% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.132 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35336 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2276 г
Витамин Н, биотин 3.266 мкг 50 мкг 6.5% 2.5% 1531 г
Витамин РР, НЭ 1.1601 мг 20 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Макроэлементы
Калий, K 34.22 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 7306 г
Кальций, Ca 81.69 мг 1000 мг 8.2% 3.1% 1224 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8529 г
Натрий, Na 191 мг 1300 мг 14.7% 5.5% 681 г
Сера, S 53.99 мг 1000 мг 5.4% 2% 1852 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 3.5% 1070 г
Хлор, Cl 25.22 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 1% 3681 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4644 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 6.1% 618 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 13.65 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 7326 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7216 г
Селен, Se 5.126 мкг 55 мкг 9.3% 3.5% 1073 г
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44994 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.1829 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6561 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102 мг max 300 мг

Энергетическая ценность баница составляет 265 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНИЦА

баница богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен баница

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить баница, калорийность 265 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления баница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты