Калорийность Треска в томате с каперсами и рисом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в томате с каперсами и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.1% 835 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.9% 1436 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.5% 1872 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2948 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 355 мкг 900 мкг 39.4% 33.2% 254 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 2.07 мг 5 мг 41.4% 34.9% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.7% 1800 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 4.9% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 15.8% 536 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 17.3% 488 г
Витамин РР, НЭ 3.8 мг 20 мг 19% 16% 526 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302 мг 2500 мг 12.1% 10.2% 828 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 4.5% 1887 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Натрий, Na 699 мг 1300 мг 53.8% 45.3% 186 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 2% 4237 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 15.6% 541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Медь, Cu 374 мкг 1000 мкг 37.4% 31.5% 267 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 1.9% 4583 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.184 г от 0.9 до 3.7 г 20.4% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21 мг max 300 мг
Фитостеролы 48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.183 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Треска в томате с каперсами и рисом составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА В ТОМАТЕ С КАПЕРСАМИ И РИСОМ

Треска в томате с каперсами и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,4 %, бэта-каротином - 41,4 %, витамином E - 18,7 %, витамином K - 20,5 %, витамином PP - 19 %, калием - 12,1 %, фосфором - 18,5 %, медью - 37,4 %

Чем полезен Треска в томате с каперсами и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Треска в томате с каперсами и рисом калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Треска в томате с каперсами и рисом, калории, нутриенты, полезные свойства Треска в томате с каперсами и рисом
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы