Рецепт Омлет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с фасолью

Фасоль стручковая (Тушение) 365 г
Петрушка свежая (Тушение) 15 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 6 г
Яйцо куриное (Жарка) 95 г
Сметана Простоквашино 15% 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.7% 1462 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.9% 875 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.2% 741 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.1% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 16.1% 700 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 10.9% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 14.3% 786 г
Витамин В4, холин 61.88 мг 500 мг 12.4% 14% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 9.2% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.834 мкг 400 мкг 4% 4.5% 2526 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 4.1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 10% 1124 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 5% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин Н, биотин 4.249 мкг 50 мкг 8.5% 9.6% 1177 г
Витамин К, филлохинон 61.4 мкг 120 мкг 51.2% 57.7% 195 г
Витамин РР, НЭ 1.4164 мг 20 мг 7.1% 8% 1412 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.74 мг 2500 мг 9.7% 10.9% 1034 г
Кальций, Ca 68.39 мг 1000 мг 6.8% 7.7% 1462 г
Кремний, Si 0.447 мг 30 мг 1.5% 1.7% 6711 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 6.8% 1674 г
Натрий, Na 30.67 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4239 г
Сера, S 51.86 мг 1000 мг 5.2% 5.9% 1928 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 10.6% 1061 г
Хлор, Cl 37.7 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 8.6% 1324 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4110 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 25% 451 г
Литий, Li 0.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1675 мг 2 мг 8.4% 9.5% 1194 г
Медь, Cu 72.85 мкг 1000 мкг 7.3% 8.2% 1373 г
Молибден, Mo 1.425 мкг 70 мкг 2% 2.3% 4912 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 6.437 мкг 55 мкг 11.7% 13.2% 854 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12434 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.4423 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фасолью составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАСОЛЬЮ

Омлет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 12,4 %, витамином K - 51,2 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Омлет с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с фасолью, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы