Рецепт Салат 6.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 6.07

Салат (латук) 120 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Огурец парниковый 140 г
Петрушка свежая 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 6.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 32.3% 1667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 22% 2431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 110.8% 485 г
альфа Каротин 1.694 мкг ~
бета Каротин 1.204 мг 5 мг 24.1% 129.6% 415 г
бета Криптоксантин 9.506 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 14.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 15.6% 3396 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 9.7% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 23.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 29.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 24.435 мкг 400 мкг 6.1% 32.8% 1637 г
Витамин C, аскорбиновая 21.93 мг 90 мг 24.4% 131.2% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 23.1% 2315 г
Витамин Н, биотин 0.856 мкг 50 мкг 1.7% 9.1% 5841 г
Витамин К, филлохинон 98.7 мкг 120 мкг 82.3% 442.5% 122 г
Витамин РР, НЭ 0.6901 мг 20 мг 3.5% 18.8% 2898 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.73 мг 2500 мг 10.5% 56.5% 948 г
Кальций, Ca 48.08 мг 1000 мг 4.8% 25.8% 2080 г
Кремний, Si 21.878 мг 30 мг 72.9% 391.9% 137 г
Магний, Mg 27.25 мг 400 мг 6.8% 36.6% 1468 г
Натрий, Na 9.89 мг 1300 мг 0.8% 4.3% 13145 г
Сера, S 12.97 мг 1000 мг 1.3% 7% 7710 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 23.1% 2312 г
Хлор, Cl 43.96 мг 2300 мг 1.9% 10.2% 5232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.6 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 49.03 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 23.1% 2329 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 10.8% 4934 г
Кобальт, Co 3.369 мкг 10 мкг 33.7% 181.2% 297 г
Литий, Li 20.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.2187 мг 2 мг 10.9% 58.6% 914 г
Медь, Cu 97.69 мкг 1000 мкг 9.8% 52.7% 1024 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 38.7% 1388 г
Никель, Ni 5.522 мкг ~
Рубидий, Rb 87.7 мкг ~
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 4.8% 10557 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Фтор, F 20.02 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 19980 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 39.8% 1359 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 12.4% 4295 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.235 мг ~
Стигмастерол 0.141 мг ~
бета Ситостерол 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат 6.07 составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 6.07

Салат 6.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 24,4 %, витамином K - 82,3 %, кремнием - 72,9 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Салат 6.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 6.07, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 6.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы