Рецепт Сырники 2 с миндальной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 2 с миндальной мукой

Творог7% 300 г
Яйцо куриное 58 г
Миндальная мука 25 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Камедь бобов рожкового дерева 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 2 с миндальной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10% 517 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13% 400 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.6% 3323 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 3.6% 1438 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Витамин В4, холин 36.39 мг 500 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.229 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32547 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.5% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.922 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1711 г
Витамин РР, НЭ 0.5386 мг 20 мг 2.7% 1.4% 3713 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.62 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 9391 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9276 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Натрий, Na 19.79 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3864 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 1.9% 2749 г
Хлор, Cl 22.56 мг 2300 мг 1% 0.5% 10195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4604 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5190 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 7.5% 692 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 16.37 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6109 г
Молибден, Mo 0.868 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Селен, Se 4.48 мкг 55 мкг 8.1% 4.2% 1228 г
Фтор, F 7.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50251 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.1712 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7009 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники 2 с миндальной мукой составляет 192,5 кКал.

  • Порция = 134 гр (258 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 2 С МИНДАЛЬНОЙ МУКОЙ

Сырники 2 с миндальной мукой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Сырники 2 с миндальной мукой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 2 с миндальной мукой, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 2 с миндальной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты