Рецепт Творог с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творог с черносливом
| Творог 11% жирности | 250 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Семена льна | 30 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творог с черносливом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.7% | 500 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.3% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 7.6% | 571 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.1% | 2088 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.8% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 40.39 мг | 500 мг | 8.1% | 3.5% | 1238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.361 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.6% | 1199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.694 мкг | 3 мкг | 23.1% | 10% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| гамма Токоферол | 1.663 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.656 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.2% | 1368 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 3.1% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.165 мг | 20 мг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.53 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.6% | 931 г |
| Кальций, Ca | 144.64 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.3% | 691 г |
| Кремний, Si | 2.708 мг | 30 мг | 9% | 3.9% | 1108 г |
| Магний, Mg | 63.06 мг | 400 мг | 15.8% | 6.8% | 634 г |
| Натрий, Na | 33.19 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.1% | 3917 г |
| Сера, S | 129.46 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.6% | 772 г |
| Фосфор, P | 222.1 мг | 800 мг | 27.8% | 12% | 360 г |
| Хлор, Cl | 107.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 2.8% | 1540 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.9% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 5.5% | 784 г |
| Марганец, Mn | 0.2564 мг | 2 мг | 12.8% | 5.5% | 780 г |
| Медь, Cu | 197.08 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 8.5% | 507 г |
| Молибден, Mo | 6.681 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.1% | 1048 г |
| Никель, Ni | 8.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.992 мкг | 55 мкг | 41.8% | 18.1% | 239 г |
| Стронций, Sr | 11.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12858 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.6% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7039 мг | 12 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.92 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.917 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.87 г | min 16.8 г | 17.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.901 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с черносливом составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 231 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 11.2 г | -% | |
| Углеводы | 16.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 52.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Творог с черносливом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,2 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 14,5 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 12,8 %, медью - 19,7 %, селеном - 41,8 %
Чем полезен Творог с черносливом
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты Маска
- Кето Салат
- Молочный шоколад RASPBERRY с малиновой начинкой
- Плов с бедром куриным
- Горбуша
- Кофе со сливками
- Шаурма микс 450 гр.
- Омлет с овощами
- Бифилайф 2,5% яблоко банан
- Сырный пирог
- Салат капустный по-грузински
- Пирог сливовый
- Рожок бананово-клубничный
- Грейпфрут 1 кат
- Творог классический 1%
- Молоко сгущенное в вафельной трубочке
- Сыр тёртый "Российский"
- Куриные котлеты с рисом и грибным соусом
- БРУСКЕТТА К ЗАВТРАКУ
- Салат из фасоли с кинзой
- Яичница2
- Бекон "Венгерский"
- Пельмени телятина свинина
- Батончик глазированный «Кокос»
- Хлеб грецкого ореха
- Чечевица красная
- Мороженое фисташковое
- Сырок творожный с арахисом
- Каша из гречневой крупы с грибами
- Сырники
- Мороженое
- Творожный сырок с печеньем
- Омлет нутовый
- Загуститель Haas
- Кабачково шпинатные оладьи
- Суп гороховый с беконом пачка
- Макароны
- Свинина копченая, рулетики
- Суп с фасолью конс. на говяжем бульоне
- Комплекс похудение дренаж
- Протеиновый батончик "Арахис-солёная карамель" [Fitnesshock]
- Типа ризотто
- Картофельные биточки с сыром и укропом Вкусвилл
- Брынза Кvalita
- Свинина сырокопченая
- Бархатная курица
- Суп колбас,брок,цв кап
- Батончик choice банан-шоколад
- Тип-топ с шоколадной кондитерской глазурью
- Овощи под сыром
- Отбивнухи
- Салат из помидороа
- Окрошка
- Овсяная каша с изюмом
- Protein bar тирамису
- Винегрет
- ОМЛЕТ К ЗАВТРАКУ
- Цинка пиколинат 22мг
- Чипсы мясные
- Хлеб бездрожжевой
- Вафли тип-топ
- Запеканка ленивые голубцы
- Хлеб Столичный традиционный Магнит
- Навага дальневосточная сушено-вяленая
- Шоколад белый мини Fin carre
- Оладья из кабанов
- Сырники лёгкие
- Куриные котлеты
- Куриная грудка с фасолью
- Салат с тунцом,пекинкой,кукурузой,помидорами и яйцом
- Печенье 2 без волокна кукурузы
- Клубника
- Ананас
- Омлет
- Семена
- Тайбэй
- Запеканка ряженка2
- Суп с курицей и сельдерем
- SNICKERS protein
- КАША К ЗАВТРАКУ
- Сметана Пискаревская15%
- Сметанник с чёрной смородиной
- Coconutbar 50 гр батончик с кокосовой стружкой в белом шоколаде
- Пирог мой
- Кабачковая икра домашняя
- Мороженое с клубничный сиропом
- Паштет из печени кролика и куриных сердечек
- Суп яичный
- Фарш Мираторг жареный
- Кефир с творогом
- Филе куриное с сыром
- Куриные окорочка тушеные с овощами
- Котлеты с кабачком
- Плавленый сыр Дружба
- Окрошка на квасе
- Бургер домашний мой
- Шарлотка
- Пломбир на сливках
- Набор к пиву
- шоколад мята
Метки: Как приготовить Творог с черносливом, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
