Рецепт Пицца на кефире15. 07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на кефире15. 07.22

Кефир 1% жирности (Запекание) 220 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 103 г
Шпикачки Старорусские [Атяшево] 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Кетчуп 40 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 115 г
Корейка бескостная Столичная копченовареная. 74 г
Колбаса полукопченая, краковская 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на кефире15. 07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.7% 731 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.5% 554 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.1% 823 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1% 4313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 2.4% 1731 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Ликопин 524.435 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3% 1406 г
Витамин В4, холин 35.66 мг 500 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.841 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3690 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 3.7% 1140 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.842 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1759 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3099 мг 20 мг 11.5% 4.8% 866 г
Ниацин 0.665 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.6 мг 2500 мг 6% 2.5% 1671 г
Кальций, Ca 152.36 мг 1000 мг 15.2% 6.4% 656 г
Кремний, Si 1.981 мг 30 мг 6.6% 2.8% 1514 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Натрий, Na 412.99 мг 1300 мг 31.8% 13.3% 315 г
Сера, S 80.1 мг 1000 мг 8% 3.3% 1248 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 7.8% 537 г
Хлор, Cl 524.8 мг 2300 мг 22.8% 9.5% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 30.11 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 2.1% 1987 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 8.2% 514 г
Литий, Li 3.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.2236 мг 2 мг 11.2% 4.7% 894 г
Медь, Cu 64.75 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1544 г
Молибден, Mo 6.709 мкг 70 мкг 9.6% 4% 1043 г
Никель, Ni 2.132 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 5.06 мкг 55 мкг 9.2% 3.8% 1087 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22989 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.8126 мг 12 мг 6.8% 2.8% 1477 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.066 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты 1.875 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.73 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.273 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пицца на кефире15. 07.22 составляет 239,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА КЕФИРЕ15. 07.22

Пицца на кефире15. 07.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Пицца на кефире15. 07.22

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на кефире15. 07.22, калорийность 239,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на кефире15. 07.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты