Рецепт Кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковая запеканка
| Кабачок (Запекание) | 650 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 160 г |
| Чеснок | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 75 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 120 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7% | 1583 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.3% | 982 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241 мкг | 900 мкг | 26.8% | 29.6% | 373 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 23.9% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 9.2% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 53.52 мг | 500 мг | 10.7% | 11.8% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 8.8% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.876 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.7% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 8.5% | 1306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 6.7% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 4.625 мкг | 50 мкг | 9.3% | 10.3% | 1081 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 14.9% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5831 мг | 20 мг | 7.9% | 8.7% | 1263 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.44 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.1% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 100.97 мг | 1000 мг | 10.1% | 11.2% | 990 г |
| Кремний, Si | 15.855 мг | 30 мг | 52.9% | 58.5% | 189 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 4.5% | 2439 г |
| Натрий, Na | 82.91 мг | 1300 мг | 6.4% | 7.1% | 1568 г |
| Сера, S | 60.29 мг | 1000 мг | 6% | 6.6% | 1659 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 13.6% | 815 г |
| Хлор, Cl | 132.12 мг | 2300 мг | 5.7% | 6.3% | 1741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 6% | 1858 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 4.214 мкг | 10 мкг | 42.1% | 46.5% | 237 г |
| Литий, Li | 3.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 7.5% | 1472 г |
| Медь, Cu | 72.59 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.1% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 6.807 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10.7% | 1028 г |
| Никель, Ni | 2.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.935 мкг | 55 мкг | 12.6% | 13.9% | 793 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13732 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.7458 мг | 12 мг | 6.2% | 6.9% | 1609 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.922 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.693 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | min 16.8 г | 10.5% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая запеканка составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
Кабачковая запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 52,9 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 42,1 %, селеном - 12,6 %
Чем полезен Кабачковая запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- -------------------------------------------------------------;
- Хлеб с семечкой, пшенично-ржаной
- Приправа для моркови
- ПП ночная овсянка с грушей и бананом
- Запеканка из кабачков
- КИШ С БРОККОЛИ И ИНДЕЙКОЙ 2022
- Картофель с куриной грудкой
- Салат руккола и картофель
- Крабовый салат
- Морковь по корейски
- Кокосовая мука
- Жюльен с лисичками
- Bonfetti батончик
- Льняная мука
- Печенье султан
- Кокосовая мука 2
- Овсяные хлопья.
- Курица грибы лук макароны
- Смородина тертая
- Смородина с сахаром
- Блины с творогом
- Чізкейк вілла фамілія
- Намазка тресковая
- Майонез
- Шаурма
- Хрен с васаби
- Chocolat Dolce gusto
- Маринованные кабачки
- Варенье из абрикосов 17.07.2022
- Круассан с шоколадным кремом
- Кокосовое молоко
- Жюльен
- Бедро запеченое
- Салат из помид и огурц дом 2
- Котлеты из куриного филе
- Разрыхлитель
- Овсяная каша
- Протеиновые шарики
- Паштет печёночный запечёный
- Кето хлеб Локарб
- БЛИН
- Кабачковые оладьи
- Макароны рожки
- Пп шурма
- Маскарпоне ЛИДЛ
- КЛЕТЧАТКИ
- Грибной суп
- Свинина тушёная
- Котлетки в духовке индейка
- Торт Сирна спокуса
- КАША ПШЕННАЯ хлопья сухие
- КАША ПШЕННАЯ хлопья
- Суп боннский
- Куриные сосиски
- Сыр мягкий робиолла
- Ванильное мороженое
- ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА
- Салат магнат
- Гуляш из говядины/ свинина
- Запеканка кабачковая
- Хліб
- ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
- Суп с ребрами говяжьими с клёцками
- Творожна маса з цибулею
- Филе бедра индейки вареное
- Скрамбл
- Нутелла
- Панини с индейкой (Кафе плюс)
- Huber
- Капустные лодочки
- Пломбир Сахарная трубочка
- Масло 73,5%
- Гербалайф коктейль
- Клубничное морожное
- Глицин (аминоуксусная кислота)
- Гербалайф белок
- Омега -3
- Грибной сливочный соус
- Беляши
- Сок кабачка
- витаминд
- вит д 2000 ме
- Q-10
- Хлеб пражский заварной
- Куриный бульон
- Индейка с кабачком и тыквой в сливках
- Картофельно-капустная запеканка
- Яичница с зелёным луком
- Псиллиум
- кальций цинк 1000мг
- Например мороженое из авокадо
- протеиновый пудинг
- Вафля чернослив
- Борщ
- Красная смородина и сах.зам
- Перец фаршированный в томатном соке
- Паста с томатами и фета
- Кунжутное молоко
- Сосиски "Сметанковые"
- Bubbles Капучино
Метки: Как приготовить Кабачковая запеканка, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
