Рецепт Taboule. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Taboule
| Лук репчатый | 63 г |
| Перец сладкий красный | 160 г |
| Огурец грунтовый | 390 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 365 г |
| Оливковое масло | 69 г |
| Лимонный сок, необработанный | 40 г |
| Булгур, крупа | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Taboule".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.3% | 2235 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.1% | 1037 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 13.8% | 541 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.3% | 1180 г |
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 6.8% | 1089 г |
| бета Криптоксантин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.017 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.61 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 6.2% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.5% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.806 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.8 мг | 90 мг | 44.2% | 32.9% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 4.5% | 1634 г |
| Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.513 мг | 20 мг | 7.6% | 5.7% | 1322 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.42 мг | 2500 мг | 9.4% | 7% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4931 г |
| Кремний, Si | 19.247 мг | 30 мг | 64.2% | 47.7% | 156 г |
| Магний, Mg | 46.29 мг | 400 мг | 11.6% | 8.6% | 864 г |
| Натрий, Na | 7.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17906 г |
| Сера, S | 35.76 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2796 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 8.3% | 905 г |
| Хлор, Cl | 25.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 4.4% | 1690 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.433 мкг | 10 мкг | 24.3% | 18.1% | 411 г |
| Литий, Li | 17.668 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.776 мг | 2 мг | 38.8% | 28.8% | 258 г |
| Медь, Cu | 145.38 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 10.8% | 688 г |
| Молибден, Mo | 2.7 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.9% | 2593 г |
| Никель, Ni | 4.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.724 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7597 г |
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32626 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.6213 мг | 12 мг | 5.2% | 3.9% | 1931 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.366 г | min 16.8 г | 20% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Taboule составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 69.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства TABOULE
Taboule богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 44,2 %, кремнием - 64,2 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 38,8 %, медью - 14,5 %
Чем полезен Taboule
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с рыбой
- Окрошка без картоф и колбасы с кинзой
- Творог "Фермерский" 9%
- Бисквит на молоке
- Вареная колбаса из мяса птицы докторская
- Закуска Ирмень
- САЛАТ огурец+помид+салат (без майонеза)
- Сок морковь-манго
- Лаваш грузинский
- Крем для торта
- Картошечка жареная с грибами
- КЕТО ЖУЛЬЕН ГРИБЫ
- Свинина с картофелем в духовке
- Маффины диетические в микроволновке
- Мука с овощами под сыром
- Умка с овощами под сыром
- Сырники
- Щи с щавелем
- Булочка для гамбургера
- Какао с миндальным молоком
- Сырники
- Салат из пекинской капусты
- Салат с курицей #1
- Irischer Butter
- Пирог с луком и яйцом
- Räucherlachs
- Кефир с бананом
- Гречка отварная.
- Geramont Cremig-Zarte Scheiben
- Пшено шлифованное
- Грибная похлебка (like: Ивлев)
- Фуль ярок, Санфрост
- Пирожки жареные с яйцом
- Грибы белые сушенные
- Блины на кипятке PeppieAnn
- Пе шоколадный торт
- Кальмар отварной
- Плов из свинины
- Пирожки фило с творогом
- Actimel kids малиновое мороженое
- Адыгейская соль
- Омлет с помидором и кабачком
- Кето сырники 2022
- Сыр сулугуни
- Суп гороховый разгрузочный
- Лагман (заправка)
- Салат овощной с укропом
- Борщ
- Мороженое с ароматом фисташки "Чудеса света"
- Хлеб Бородинский (Смак)
- Запеканка
- Черника тертая
- Рис
- Торт яблоко
- Творожные маффины
- Десерт растительный клубника-кокос
- Киш с грибами и ветчиной
- Сок тропический микс
- Дикий ягуар тропик
- Отруби ржаные Ого
- Щи для Кето 2.0
- Пигоди
- Куриные голени в медово-соевом маринаде.
- Молоко 1,5%
- Соте
- Штрудель яблочный веган
- Мясо криля
- Творог 9% Pilos
- Салат 30 июля
- Творог шайба «Савушкин» классический, 5.5%, 300 г
- Яйцо с мазиком
- Картофель, вареный в мундире и поджареный (копия)
- Хлеб невкусный
- Каша гречневая Эстетика вкуса
- Амстел
- Йогурт молочные узоры черника
- Ветчина домашняя
- Перец фаршированный
- Корж молочный
- Oatbran овсянные отруби Tesco
- Рагу из кабачков и картошки с курицей
- Сырники
- Фасоль, помидор, лук
- Лоранский пирог
- Помидоры по-корейски
- Биойгорурт из козьего молока с земляникой
- Суп рыбный из горбуши
- Суп пюре кукуруза
- Горох консервированный
- творог 8%
- Салат из запеченных овощей КЕТО
- Кабачковый овсяно блин
- Баклажанная икра
- Сэндвич Ашан
- Овощной суп с баклажаном и кабачком
- Овощи в духовке
- Голубцы со свининой и рисом
- Салат с капустой и паприкой
- Кейк кето
- Honig Senf Dressing
Метки: Как приготовить Taboule, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Taboule, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
