Рецепт Салат капуста+помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста+помидор

Капуста белокочанная 90 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 75 г
Помидор (томат), парниковый 88 г
Лук зеленый (перо) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста+помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.1% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.2% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.8% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 13.8% 2118 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 15.9% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.2% 4737 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 2.4% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 8.219 мкг 400 мкг 2.1% 6.2% 4867 г
Витамин C, аскорбиновая 28.26 мг 90 мг 31.4% 92.4% 318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 86.8% 339 г
Витамин РР, НЭ 0.4925 мг 20 мг 2.5% 7.4% 4061 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.37 мг 2500 мг 7.7% 22.6% 1293 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 7.4% 4082 г
Кремний, Si 20.2 мг 30 мг 67.3% 197.9% 149 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 4.7% 6390 г
Натрий, Na 155.89 мг 1300 мг 12% 35.3% 834 г
Сера, S 18.23 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5485 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 8.5% 3404 г
Хлор, Cl 259.15 мг 2300 мг 11.3% 33.2% 888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.3 мкг ~
Бор, B 115.2 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 6.8% 4265 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8571 г
Кобальт, Co 3.358 мкг 10 мкг 33.6% 98.8% 298 г
Литий, Li 9.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 16.8% 1762 г
Медь, Cu 66.84 мкг 1000 мкг 6.7% 19.7% 1496 г
Молибден, Mo 6.966 мкг 70 мкг 10% 29.4% 1005 г
Никель, Ni 9.507 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21484 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30888 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 20.6% 1420 г
Цинк, Zn 0.217 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5530 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.679 мг ~

Энергетическая ценность Салат капуста+помидор составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА+ПОМИДОР

Салат капуста+помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,4 %, витамином K - 29,5 %, кремнием - 67,3 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Салат капуста+помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста+помидор, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста+помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги