Рецепт Суп с шампиньонами и плавленым сырком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами и плавленым сырком

Шампиньоны (Варка без слива) 57 г
Макароны из муки высшего сорта 25 г
Сыр плавленный чеддер или американский, с пониженным содержанием соли, м.д.ж. 55% в сух. в-ве 45 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами и плавленым сырком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 14% 916 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.6% 1697 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.2% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2680 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 3.5% 3766 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.8% 1895 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 5.6% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 12.3% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.14 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7782 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 5.1% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7389 г
Витамин Н, биотин 1.925 мкг 50 мкг 3.9% 5% 2597 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8662 мг 20 мг 9.3% 11.9% 1072 г
Ниацин 2.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.23 мг 2500 мг 5% 6.4% 1996 г
Кальций, Ca 61.45 мг 1000 мг 6.1% 7.8% 1627 г
Кремний, Si 0.542 мг 30 мг 1.8% 2.3% 5535 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 6.7% 1907 г
Натрий, Na 6.41 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20281 г
Сера, S 76.46 мг 1000 мг 7.6% 9.7% 1308 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 18.2% 707 г
Хлор, Cl 9.2 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 2.8% 4523 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5172 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 43.5% 295 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4292 г
Медь, Cu 119.64 мкг 1000 мкг 12% 15.4% 836 г
Молибден, Mo 1.824 мкг 70 мкг 2.6% 3.3% 3838 г
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 8.725 мкг 55 мкг 15.9% 20.4% 630 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 6.56 мкг ~
Фтор, F 93.92 мкг 4000 мкг 2.3% 2.9% 4259 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 9.1% 1416 г
Цинк, Zn 0.5954 мг 12 мг 5% 6.4% 2015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.933 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.945 г min 16.8 г 5.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и плавленым сырком составляет 78 кКал.

  • Порция = 500 гр (390 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРКОМ

Суп с шампиньонами и плавленым сырком богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,2 %, кобальтом - 33,9 %, медью - 12 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Суп с шампиньонами и плавленым сырком

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами и плавленым сырком, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами и плавленым сырком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты