Рецепт Сэндвич с шоколадной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с шоколадной пастой

Булочки бриош 36 г
Шоколадная паста 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с шоколадной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478.5 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.2% 655 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 7.6% 273 г
Углеводы 61.6 г 219 г 28.1% 5.9% 356 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.1% 667 г
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 30307 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 1.7% 1241 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 3.6% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 3% 706 г
Витамин В4, холин 67.67 мг 500 мг 13.5% 2.8% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 2.5% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 41.298 мкг 400 мкг 10.3% 2.2% 969 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 1.3% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 0.8% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.045 мг 15 мг 27% 5.6% 371 г
Витамин Н, биотин 4.505 мкг 50 мкг 9% 1.9% 1110 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6255 мг 20 мг 18.1% 3.8% 552 г
Ниацин 1.064 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.45 мг 2500 мг 10.1% 2.1% 986 г
Кальций, Ca 132.58 мг 1000 мг 13.3% 2.8% 754 г
Кремний, Si 1.962 мг 30 мг 6.5% 1.4% 1529 г
Магний, Mg 40.67 мг 400 мг 10.2% 2.1% 984 г
Натрий, Na 463.21 мг 1300 мг 35.6% 7.4% 281 г
Сера, S 66.07 мг 1000 мг 6.6% 1.4% 1514 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 5.1% 413 г
Хлор, Cl 680.62 мг 2300 мг 29.6% 6.2% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 528.3 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 44.13 мкг ~
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 1.9% 1112 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3145 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 5.1% 411 г
Марганец, Mn 0.2918 мг 2 мг 14.6% 3.1% 685 г
Медь, Cu 71.37 мкг 1000 мкг 7.1% 1.5% 1401 г
Молибден, Mo 9.416 мкг 70 мкг 13.5% 2.8% 743 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Селен, Se 6.562 мкг 55 мкг 11.9% 2.5% 838 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Титан, Ti 5.39 мкг ~
Фтор, F 24.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16333 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2415 г
Цинк, Zn 0.7282 мг 12 мг 6.1% 1.3% 1648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.332 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.054 г min 16.8 г 12.2% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с шоколадной пастой составляет 478,5 кКал.

  • Порция = 66 гр (315.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 478.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 61.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 7.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ

Сэндвич с шоколадной пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,2 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином E - 27 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 24,2 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 14,6 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Сэндвич с шоколадной пастой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с шоколадной пастой, калорийность 478,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с шоколадной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты