Рецепт Лепёшка с колбасой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка с колбасой и овощами

Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 20 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 300 г
Вода 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 420 г
Перец Ласточка [Лента] 230 г
Петрушка свежая (Запекание) 13 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 26 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Картофель (Запекание) 146 г
Сыр Чеддер [Староминский Сыродел] 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 170 г
Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) 299 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка с колбасой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.2% 987 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.8% 789 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.8% 1266 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.8% 3313 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2% 3072 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин В4, холин 23.39 мг 500 мг 4.7% 2.9% 2138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.306 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9289 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3406 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 5.7% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.8535 мг 20 мг 9.3% 5.7% 1079 г
Ниацин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.83 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1971 г
Кальций, Ca 18.83 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5311 г
Кремний, Si 4.531 мг 30 мг 15.1% 9.2% 662 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4440 г
Натрий, Na 286.35 мг 1300 мг 22% 13.5% 454 г
Сера, S 53.69 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1863 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 5% 1235 г
Хлор, Cl 241.18 мг 2300 мг 10.5% 6.4% 954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.1 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 25.8 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Кобальт, Co 3.631 мкг 10 мкг 36.3% 22.2% 275 г
Литий, Li 6.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1325 г
Медь, Cu 58.45 мкг 1000 мкг 5.8% 3.5% 1711 г
Молибден, Mo 5.061 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1383 г
Никель, Ni 1.81 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 2.56 мкг 55 мкг 4.7% 2.9% 2148 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 26.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14848 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 7.3% 839 г
Цинк, Zn 0.7406 мг 12 мг 6.2% 3.8% 1620 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка с колбасой и овощами составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА С КОЛБАСОЙ И ОВОЩАМИ

Лепёшка с колбасой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %, кобальтом - 36,3 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Лепёшка с колбасой и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка с колбасой и овощами, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка с колбасой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты