Рецепт Кекс с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с вишней

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 1% жирности 70 г
Вишня 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.3% 894 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.3% 903 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.6% 1413 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 7.8% 843 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.8% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 9% 726 г
Витамин В4, холин 113.88 мг 500 мг 22.8% 14.9% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 10.7% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 5.8% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 5.8% 1133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2467 г
Витамин Н, биотин 13.04 мкг 50 мкг 26.1% 17.1% 383 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.692 мг 20 мг 13.5% 8.8% 743 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.84 мг 2500 мг 8.2% 5.4% 1226 г
Кальций, Ca 71.92 мг 1000 мг 7.2% 4.7% 1390 г
Кремний, Si 6.56 мг 30 мг 21.9% 14.3% 457 г
Магний, Mg 38.68 мг 400 мг 9.7% 6.4% 1034 г
Натрий, Na 74.8 мг 1300 мг 5.8% 3.8% 1738 г
Сера, S 97.36 мг 1000 мг 9.7% 6.4% 1027 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 14.1% 464 г
Хлор, Cl 106.28 мг 2300 мг 4.6% 3% 2164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 6.7% 985 г
Йод, I 12.04 мкг 150 мкг 8% 5.2% 1246 г
Кобальт, Co 5.412 мкг 10 мкг 54.1% 35.4% 185 г
Литий, Li 0.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.7898 мг 2 мг 39.5% 25.9% 253 г
Медь, Cu 142.56 мкг 1000 мкг 14.3% 9.4% 701 г
Молибден, Mo 4.28 мкг 70 мкг 6.1% 4% 1636 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 18.356 мкг 55 мкг 33.4% 21.9% 300 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 38.68 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10341 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 4.3% 1524 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 6.5% 1000 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.502 г min 16.8 г 14.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кекс с вишней составляет 152,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (381.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ВИШНЕЙ

Кекс с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином H - 26,1 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 21,9 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 54,1 %, марганцем - 39,5 %, медью - 14,3 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Кекс с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с вишней, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты