Рецепт Вафли : яблоко/банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли : яблоко/банан
| Яблоко (Запекание) | 219 г |
| Банан (Запекание) | 193 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 2.3 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Молоко 2% [Восток Молоко] | 77 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Ингредиенты Разрыхлитель теста Dr.Oetker 0.5 ч. л. яблоки (яблоко) 1 шт. банан 1.5 шт. Загуститель для сметаны Dr.Oetker 3 ст. л. молоко 2 ст. л. яйцо 1 шт. Тесту желательно настояться 5-10 минут. Выкладываем тесто на панель "Венские вафли" мультипекаря. Время выпечки - 13минут. Цвет готовых вафель может показаться темным - это следствие наличия яблока и банана в составе, не пугайтесь
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли : яблоко/банан".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.6% | 1206 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.9% | 675 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.2% | 1576 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 51.59 мг | 500 мг | 10.3% | 6.9% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.4% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.448 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.3% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 2.5% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.7% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 5.507 мкг | 50 мкг | 11% | 7.4% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0834 мг | 20 мг | 5.4% | 3.6% | 1846 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.7 мг | 2500 мг | 10% | 6.7% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 55.56 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.7% | 1800 г |
| Кремний, Si | 26.742 мг | 30 мг | 89.1% | 59.6% | 112 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Натрий, Na | 85.26 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.4% | 1525 г |
| Сера, S | 40.34 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2479 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
| Хлор, Cl | 48.91 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 6% | 1121 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 2.469 мкг | 10 мкг | 24.7% | 16.5% | 405 г |
| Литий, Li | 1.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Медь, Cu | 88.7 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 4.427 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.2% | 1581 г |
| Никель, Ni | 7.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.33 мкг | 55 мкг | 11.5% | 7.7% | 869 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26702 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.339 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3540 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли : яблоко/банан составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 13.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ : ЯБЛОКО/БАНАН
Вафли : яблоко/банан богат такими витаминами и минералами, как:
витамином H - 11 %, кремнием - 89,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 11,5 %
Чем полезен Вафли : яблоко/банан
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки отварные, спагетти
- Оладьи из кабачка БНВ
- Плов
- Паста с лисичками в сливочном соусе
- Болонез для макарон
- Макаоны
- Хлопья 4злака
- Сыр твёрдый с козьим молоком
- хлеб Бабулiн
- Арахисовая паста
- Изделие хлебобулочное паутинка
- Молоко
- Долма
- Коктель
- Коктейль молочный Маша и Медведь Клубника-Банан
- Салат с тунцом и авокадо
- Салат летний
- Котлеты из телятины с индейкой
- Сырный суп
- Салат восторг
- айран
- Продукт ряженковый "Топленое лакомство"
- Мороженое Попкорн
- ЛукЯйцо
- Bolognese
- Чачжан мëн Доширак
- Запеканка из макарон
- Сырники низкокалорийные
- Кабачково-картофельные оладьи
- Салат айсберг
- Свинина любительская (Магнит)
- Картофельное пюре со шпинатом
- Салат из свеклы с черносливом (Магнит)
- Иван чай и черная смородина
- Соус «Сгущёнка»
- Мороженое домашнее
- Кабачок +сыр без муки. Нежность.
- Кабачки тушеные с помидором
- Мадера (свинин. сырокопч. N)
- Салат Греческий (5 порций)
- Гречаники з куркою та кроликом
- Салат мимоза
- Булочка из Лидл
- Творожный десерт
- Суп на мясном бульоне с бобовыми
- Хлебцы dr.Green
- Борщ с сельдереем
- Карась речной приготовленный
- Люля-кебаб из курицы
- Рулет куриный Ароматный
- Дугушка Колбаса рубленая
- Оливки зелëные
- Смузи с ягодами
- Сыр российский император
- Яичница обычная
- Пирожное Наваджио / миндальными лепестками
- пирог с луком и яйцом
- Семга с картофелем в мультиварке
- Салат из овощей Летний
- Роллы Ямато (Соседи)
- Печенье сахарное "Классическое"
- Колбаса Пепперони куриная с/к
- Пломбир 48 копеек
- Пирожки жареные с картошкой
- Борщ
- Хлеб ржаной плодовый Любимые Традиции
- Суп с галушками
- Мюсли запечённые Ого
- печенье Руслада Демидовское злаки, цукаты
- Хлеб домашний
- Шарлотка
- Тушенка свиная
- Сырники с ананасами
- Салат помидоры
- Сосиски докторские
- Маскарпоне мой
- Кето хлеб миндальнвй
- Семечки для салата
- Суп из цветной капусты
- Запеканка творожная
- Шарлотка с яблоками ПП
- Крыжовник с сахаром
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- Сморода черная с сахаром
- Малина с медом
- Напиток Ячменный колос
- Черника с медом
- BOCADITOS Tomato and Oregano (хлеб с томатами и орегано) [snatt's] (35г.)
- Ячменный колос
- Свиная корейка
- Котлеты мамины
- Nuts
- Паста кампанелле с кремом из печеных овощей и пармезана
- Паштет
- Салат 13.08.22
- Пирожок с капустой
- Чикен
- Пирожок с печенью
- Бисквит шоколадный низкокалорийный
- Пирожок с мясом
Метки: Как приготовить Вафли : яблоко/банан, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли : яблоко/банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
