Рецепт Рыбная запеканка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбная запеканка с овощами

Кабачок (Запекание) 327 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 152 г
Сметана 10% [Простоквашино] 150 г
Картофель (Запекание) 293 г
Лук репчатый (Запекание) 115 г
Морковь (Запекание) 100 г
Белорыбица (Запекание) 289 г
Сыр Лёгкий [Свежий Ряд] 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная запеканка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.2% 874 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.1% 778 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.3% 1480 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.2% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 11.2% 561 г
бета Каротин 0.963 мг 5 мг 19.3% 12.1% 519 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 7.557 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5293 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 5.6% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 6.6% 945 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.8% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19084 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7465 мг 20 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.62 мг 2500 мг 12.2% 7.7% 818 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5411 г
Кремний, Si 22.775 мг 30 мг 75.9% 47.6% 132 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 3.1% 1989 г
Натрий, Na 23.74 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5476 г
Сера, S 58.35 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 6.1% 1028 г
Хлор, Cl 54.22 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.2 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 45.91 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3056 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2137 г
Кобальт, Co 6.478 мкг 10 мкг 64.8% 40.7% 154 г
Литий, Li 19.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1691 г
Медь, Cu 85.42 мкг 1000 мкг 8.5% 5.3% 1171 г
Молибден, Mo 5.122 мкг 70 мкг 7.3% 4.6% 1367 г
Никель, Ni 3.558 мкг ~
Рубидий, Rb 169.2 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32544 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 109.67 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3647 г
Хром, Cr 15.14 мкг 50 мкг 30.3% 19% 330 г
Цинк, Zn 0.4201 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2856 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рыбная запеканка с овощами составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ

Рыбная запеканка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,3 %, калием - 12,2 %, кремнием - 75,9 %, кобальтом - 64,8 %, хромом - 30,3 %

Чем полезен Рыбная запеканка с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбная запеканка с овощами, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбная запеканка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги