Рецепт Пшпш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшпш

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Молоко 3,5% [Русское Молоко] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшпш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.9% 1556 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 7.5% 814 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 5.818 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 2.352 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2126 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4218 мг 20 мг 7.1% 4.3% 1407 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.2 мг 2500 мг 3% 1.8% 3324 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 0.6% 10395 г
Кремний, Si 26.869 мг 30 мг 89.6% 54.6% 112 г
Магний, Mg 29.58 мг 400 мг 7.4% 4.5% 1352 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36517 г
Сера, S 27.44 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3644 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 6.3% 964 г
Хлор, Cl 8.55 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 60.58 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1871 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 2.958 мкг 10 мкг 29.6% 18% 338 г
Литий, Li 2.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.3314 мг 2 мг 16.6% 10.1% 604 г
Медь, Cu 132.65 мкг 1000 мкг 13.3% 8.1% 754 г
Молибден, Mo 6.593 мкг 70 мкг 9.4% 5.7% 1062 г
Никель, Ni 3.136 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 6901 г
Стронций, Sr 43.13 мкг ~
Титан, Ti 7.13 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40080 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5814 г
Цинк, Zn 0.6022 мг 12 мг 5% 3% 1993 г
Цирконий, Zr 3.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пшпш составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШПШ

Пшпш богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 89,6 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 16,6 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Пшпш

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшпш, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшпш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги