Рецепт Биг тейси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Биг тейси

Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 100 г
Булочка калорийная 100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Соус на Основе Растительного Масла с Анчоусами [ВкусВилл] 8 г
Лук репчатый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биг тейси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.1 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.3% 697 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.1% 455 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 4.9% 753 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 1.8% 2079 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.7% 1343 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.242 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32206 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 2% 1814 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16234 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.25 мг 20 мг 21.3% 7.8% 471 г
Ниацин 1.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.58 мг 2500 мг 8.9% 3.3% 1128 г
Кальций, Ca 87.26 мг 1000 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.4% 10274 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 2.6% 1435 г
Натрий, Na 483.58 мг 1300 мг 37.2% 13.7% 269 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5516 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 7.6% 487 г
Хлор, Cl 137.5 мг 2300 мг 6% 2.2% 1673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.677 мг 18 мг 9.3% 3.4% 1073 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Литий, Li 1.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Медь, Cu 10.29 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9718 г
Молибден, Mo 0.292 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 23973 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.962 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5717 г
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 99751 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.2654 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4521 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 1.118 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Биг тейси составляет 272,1 кКал.

  • Порция = 240 гр (653 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.1 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИГ ТЕЙСИ

Биг тейси богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,3 %, фосфором - 20,6 %

Чем полезен Биг тейси

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Биг тейси, калорийность 272,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Биг тейси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы