Рецепт Хачин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачин

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Балканский Сыр [President] 100 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Порезать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.1% 745 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.6% 683 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.5% 826 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 4.9% 920 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 5.3% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 2.3% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.261 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2621 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 6.6% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6321 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 3.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.5304 мг 20 мг 7.7% 3.5% 1307 г
Ниацин 0.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.35 мг 2500 мг 4.4% 2% 2286 г
Кальций, Ca 41.26 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2424 г
Кремний, Si 1.165 мг 30 мг 3.9% 1.8% 2575 г
Магний, Mg 26.09 мг 400 мг 6.5% 2.9% 1533 г
Натрий, Na 225.17 мг 1300 мг 17.3% 7.8% 577 г
Сера, S 30.17 мг 1000 мг 3% 1.4% 3315 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 3.1% 1449 г
Хлор, Cl 397.77 мг 2300 мг 17.3% 7.8% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 29.84 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 3% 1489 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8876 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 5.7% 787 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.5236 мг 2 мг 26.2% 11.8% 382 г
Медь, Cu 77.3 мкг 1000 мкг 7.7% 3.5% 1294 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 3.8% 1207 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 2.961 мкг 55 мкг 5.4% 2.4% 1857 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46350 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1389 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хачин составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧИН

Хачин богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 14,5 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 26,2 %

Чем полезен Хачин

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачин, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги